第三次挺成功 之前两次做的先放酵母在揉面的时候已经发酵了，组织没出来。这次后盐后酵母，组织很好，包了葡萄干和蓝莓，直接手撕着吃了，好吃！
2023-06-17
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面团好黏黏糊糊，但是欧包好像都这样，终于知道为啥沾了好多面粉了。 不影响结果很完美，还要注意200度最后两分钟，看着颜色差不多了赶紧盖锡纸，因为没有糖，可以多放点葡萄干。
2023-06-05
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秤坏了，也没冻牛奶鸡蛋，上来就是干，出来了一种介于面包和蛋糕之间的产物。 不过还挺香的，自己做的就是好吃哈哈。#早餐•2023年6月3日#
2023-06-03
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水油分离了，挤完就油光锃亮的，烤的时候一开始有油出来，不过后来就吸进去了。 方子写一档打，但是厨师机一档根本搅不到一起去，就只能中档打。不知道是不是中档打发导致水油分离。 而且，好多玉米油，加进去的时候抱着变肥的觉悟🤗 还不错吃，酥脆的，如...
2020-07-20
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Sapphooo
