家常菜之爆炒腰花
入口即化的生酮生巧
生酮葱油大饼
生酮曲奇小饼干
白菜蛋饼
空气炸锅——烤南瓜子
生酮戚风(魔芋精粉)
真的是我做过的最成功的魔芋蛋糕了,超级好吃啊
2023-10-15
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【生酮饮食】低碳生酮麻薯 生酮青团 糯糯的太好吃了!!
按照法子做的,完全失败 首先是,按照粉和水的比例,我的洋车前子壳粉刚加进去就完全搅拌不开了,根本轮不到加椰子粉,可能作者的车前子壳粉不纯,所以吸水性不强 之后我又加水,加椰子粉,但是胶状已经形成,根本就搅拌不开了 然后我重新调整了配方...
2023-09-17
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低碳下午茶!(生酮keto)低碳者都吃点啥-油香油香的老式味道!低碳生酮黄油椰子面粉蛋糕!防弹黄油蛋糕!能当脂肪炸弹的蛋糕!简单粗暴!懒人快手!
失败了,方子对于新手来说很不友好 主要是楼主过程中没有什么能参考的图片,比如黄油打发到蓬松发白是什么样的状态,最后的糊状又是什么状态 楼主说要压实的那种,我根本调不到那个状态,也不知道怎么回事 大概经常做烘焙的高手可以尝试吧 最后我...
2023-07-20
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一见倾心的柠檬酱-Lemon Curd
味道清新浓郁,我用的是可生食的鸡蛋和赤藓糖醇,怕酸,最后又多放了60克代糖,大罐放进冷冻,小罐冷藏,冷冻的比冷藏的更好吃一点
2023-07-15
【零失败】无蛋无冰渣无需打发的生酮土耳其🇹🇷冰淇淋——简单又好吃😋
很喜欢,按照方子来的,成品有点软和冰渣,对我来说太甜了,下次减少糖分,水分,和菊粉的量,应该会好很多
2023-03-20
#生酮低碳#巴斯克芝士蛋糕
表皮烤的差不多的时候盖了锡纸,明早享用,超级简单
2023-03-01
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[生酮]卷饼
可以可以,非常迅速,我用的是车前子壳
2023-02-28
红烧冬瓜最完美做法,不加一滴水,瞬间秒杀红烧肉
味道确实不错啊
2023-01-13
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低碳下午茶!(生酮keto)低碳者都吃点啥-椰子重芝士椰子重芝士椰子重芝士!绝对是生酮能量炸弹的椰子重芝士!椰香浓郁奶味醇厚!低碳断糖生酮超级友好的香浓六寸无粉椰子芝士蛋糕不来试试嘛!(烤芝士/烤乳酪/椰浆/椰奶/脂肪炸弹)
简直不要太赞啊 把椰子油换成了黄油 可能我不是太喜欢椰子油那股油腻的味道 烤出来真的超级棒
2022-12-04
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超简单保存奶油奶酪方法
分成250g一份,工具全部杀菌消毒,保鲜袋不要用手触碰到内部 排除内部空气,再用保鲜膜包裹两层 再放入厚一点的保鲜袋里面 最后放入原装桶里面,外面再裹上一层保鲜膜 期待之后的效果✌🏻️
2022-12-03
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生酮面包纯亚麻籽粉餐包
要点:水量是200,每份60g 温度175度,50分钟 下管垫锡纸烤 或者挤一挤放一个盘子,3×4,中间挤两个小的
2022-12-02
超低卡洋车前子壳/魔芋粉绿豆糕(伪芋圆)
用的是椰子粉加车前子壳,口感是糯叽叽的,不过糖放少了,下次多加点
2022-11-20
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