2025年02月19日
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3天前
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+低筋面粉
香葱酱：+低筋面粉
4天前
2025年02月18日
波兰种：粉 50 水 50 酵母 0.5 法国老面：粉 100 水 65 盐 2 酵母 3 #常温发酵1小时放冰箱冷藏12小时～3天 冷冻15天 汤种：粉 50 水 250 烫种：粉 50 水 50 @冷却放冰箱冷藏3天冷冻30天
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2025年02月15日
放 3 天都不会硬的配方，法国老面+烫种
7天前
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2025年02月14日
白色芝麻花生味 紫色芝麻腰果味 糖有点多减量 5g 非常好吃
8天前
最正宗的美式汉堡胚配方，媲美汉堡王（汤种法）
好吃，刷了鸡蛋液表皮更硬了
11天前
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好吃🤩金象面粉非常拉丝
15天前
忘记刷鸡蛋液了。非常好吃👍底部刚刚好，170°15 分钟，最后 5 分钟调为 150°
私房爆款🔥香妃蛋糕卷
有点咸🥲买到了咸蛋黄沙拉酱
18天前
夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
天气太冷了没发到位
2025年02月04日
大油条
纸杯蛋糕
万能餐包(法国老面+水合法)手揉版
蜜枣
椰汁红豆糕-白凉粉
水蜜桃果冻-白凉粉
水果切-酸甜青芒
她叫艾斯特
