【小高姐】柔软牛奶吐司 奶香浓郁 无需机器 全手工操作
严格按照小高姐的方子,一点液体都没减!面粉就用的3块钱不到的中筋面粉!除了面团分成三份分得不均匀导致中间冒得太高,别的都完美! 一定要听小高姐的劝,不要跟面团较劲,轻柔+给面团时间让面筋形成!
2023-03-16
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雪菜笋丁焖饭
虽然料放的有点少,但是,好吃到舔碗꒰ *•ɷ•* ꒱
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【小高姐】传统韭菜盒子
严格按照小高姐的方子做的,用的就是三四块钱一斤的普通国产中筋面粉而已,并没有减水量。第二张红圈面团是醒了半小时的,完美的光面。右边面团是刚成团的状态。 小高姐的面团,水分含量确实比较高,揉面的时候,重点是,不要用力揉!成团之后轻柔的揉几下...
2023-03-02
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【小高姐】炒拉条子 记忆中西红柿汁裹着的那碗粗面条
太好吃了………
2023-02-26
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自制拉面(拉条子)
好吃😋
2023-02-07
临时起意做这个,时间太短,面筋不够,面条太粗,味道太好,吃得太饱……躺平消化中…
2023-02-05
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煲仔饭
好吃
2023-02-01
最好吃没有之一的曲奇!
酥掉渣
2023-01-24
没有杏仁粉,凑活凑活吧,明明味道很好(⊙o⊙)哇
2023-01-11
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牛奶棒棒糖
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2023-01-10
薄脆 | 消耗蛋清最简单的小饼干
超级好吃,出炉秒没
2023-01-03
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南瓜饼·附蒸后不易变形的方法
今天做了个圣诞铃铛的
2022-12-21
彩色饺子🥟
面糊的配比