个人觉得可以不炒，或者炒完凉透打磨。刚炒完有温度不太好打磨，按你的方子炒完打了一分钟才打成沫沫。赶脚楼主打的不是太细腻😄
2022-11-13
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小美版香葱苏打饼干 牛奶100克倒入小美锅，温度37/速度1加热到30度左右。然后放入4克酵母，4克盐，2克小苏打。我➕了20克罂粟油（肉疼）速度3/20秒搅拌。然后到入260克面粉。2分钟揉面再➕少许葱碎2分钟搅拌。取出面团醒发30分钟后...
2021-12-04
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红豆泡两碗，水放多了。高压锅压出来跟稀饭一样，倒出多余的水。熬出来一样成功。图一是控出水搅拌完的样子。图二是➕完麦芽糖砂糖的样子。图三➕油熬制成功。
2020-04-12
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胡萝卜一块➕少量水打成汁。500克面粉➕了170克水在➕个鸡蛋少许盐，如果不加鸡蛋面太干成碎渣费时费力。还是成团压起来省劲。开始和的面干，要反复压麻烦。后来成团方便多了。淘宝新买的凉面架用上了。
2020-03-31
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