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宋小满的作品（查看全部 57 作品）

醴陵小炒肉

大厨好友军系的#醴陵小炒肉#做得更好吃😊有几个不同的地方和诀窍，记录在此： 1.肥肉和瘦肉都要切得薄。 2.瘦肉提前腌一会，只需要放一点老抽调色。注意！！！不放生抽和盐来腌，这些都在炒肉时才另放。 3.先炒肥肉时，不放油。（除非出油太少） ...

2020-01-06

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宋小满（广东,广州）
干贝鸡汤浸菜心

自己做菜不仅可以养胃，还可以养心 ❤快乐的事情要多做❤ 今晚菜谱：荷兰豆炒肉+鸡汤煮菜心。炒肉还是要用一点点五花肉，炸出猪油来炒菜比较香。荷兰豆不宜炒得太烂，但太生的话也不入味。程度根据自己喜好拿捏。鸡汤是家婆提前炖...

2019-05-07

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宋小满（广东,广州）
荷兰豆炒肉

自己做菜不仅可以养胃，还可以养心 ❤快乐的事情要多做❤ 今晚菜谱：荷兰豆炒肉+鸡汤煮菜心。炒肉还是要用一点点五花肉，炸出猪油来炒菜比较香。荷兰豆不宜炒得太烂，但太生的话也不入味。程度根据自己喜好拿捏。鸡汤是家婆提前炖...

2019-05-07

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宋小满（广东,广州）
油闷大虾

2019-05-06

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宋小满（广东,广州）
甜豌豆虾仁中餐厅版

改良版的，自由发挥。好吃得很。

2019-05-05

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宋小满（广东,广州）
家常鸡丁玉米粒

2019-04-23

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宋小满（广东,广州）
甜豌豆虾仁中餐厅版

2019-04-15

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宋小满（广东,广州）
2019年04月13日

结合湘菜做法，稍做改良。

2019-04-13

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宋小满（广东,广州）
农家小炒肉

2019-04-13

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宋小满（广东,广州）
苍蝇头（经典台湾家常菜）

2019-04-13

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宋小满（广东,广州）
胡椒猪肚汤

2019-03-10

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宋小满（广东,广州）
西兰花炒虾仁

2019-03-10

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宋小满（广东,广州）