晚餐•2025年3月9日
#晚餐•2025年3月9日# 记录一下:温水220g+酵母4g搅拌,+橄榄油10g+王后硬红高筋250g+盐4g+鲁邦100g,搅拌至无干粉,放入28度发酵30分钟,折叠继续30分钟,再折叠发酵30分钟,取出放入28*28烤盘铺开,32度发...
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早餐•2024年11月29日
#早餐•2024年11月29日# 淡奶油吐司
2024-11-29
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早餐•2024年8月29日
#早餐•2024年8月29日# 高比例鲁邦种的淡奶油吐司,松软得没话说了。
2024-08-29
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晚餐•2024年7月20日
#晚餐•2024年7月20日# 用了之前做弗卡夏的面团,面团刷蕃茄酱先230度烤十分钟,再撒料(包括海盐黑胡椒迷迭香)烤十分钟,最后撒上披萨草。味道很正呢。
2024-07-20
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早餐•2024年6月20日
现在做面包的时间需要用力挤出来🫣#早餐•2024年6月20日#
2024-06-20
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早餐•2024年5月23日
#早餐•2024年5月23日#
2024-05-23
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早餐•2024年5月7日
鸡蛋牛油果恰巴塔+奶咖#早餐•2024年5月7日#
2024-05-07
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晚餐•2024年4月27日
#晚餐•2024年4月27日# 马兰头拌香干
2024-04-27
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早餐•2024年3月8日
手抓鸡蛋饼#早餐•2024年3月8日#
2024-03-08
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早餐•2024年3月6日
猪肉笋丁烧卖#早餐•2024年3月6日#
2024-03-06
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早餐•2024年3月5日
韭菜鸡蛋饼#早餐•2024年3月5日#
2024-03-05
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早餐•2024年3月2日
鲜肉汤团#早餐•2024年3月2日#
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小宝宝的奶香早餐包
铁锅开锅
大辫子切片面包
自制炸肉皮(完胜三林肉皮)
盐水牛肉(超简单)
鲜虾猪肉小馄饨