【麻薯包 恐龙蛋】不要预拌粉而且绝对不会翻车的迷你麻薯包
这方子不错,姐妹们快冲,我感觉和预拌粉口感没有什么区别还更容易成功
2022-02-22
0 0
油条-新手篇酵母版
遇上突如其来的疫情关在家,馋嘴想吃油条,没有泡打粉只能用酵母了。方子还可以的,如果牛奶改水的话要减水量,两张图一张没放小苏打,一张放了,结果就是不要放小苏打比较好😅做出来的油条总归没有泡打粉做出来的空心感,不过也很不错了~感谢方主分享
2021-06-06
印尼超浓椰香黄金糕 鱼翅糕(详细改良版,一次成功)
香的,很好吃,第一次做成这样我也满足了,按比例全部减了一半量,糖也再减了20克,真就不能随意改方子,别用活底模。感谢方主的分享。不过我想请问这个吃不完怎么保存,放冷冻可以吗?
2020-08-30
15 4
《Tinrry+》超松软的全蛋海绵蛋糕(6寸配方)
第一次烤出组织细腻,不塌不缩的完美蛋糕~老师的方子特别好,一定要完全照着她来。
2019-11-22
16 1
汉堡包(面包胚)
奶思
2019-07-01
12 0
烤箱版薯条
看了很多菜谱都是230度,一开始还怕太高温容易焦,结果就是薯条还蛮耐热的,根本不需要担心外面焦了里面还没熟,外酥里嫩挺好的,我的切得厚烤了大概二十到二十五分钟,要根据薯条的状态调整温度哦。
2019-03-10
7 0
奶黄小餐包-一次发酵超好吃(附快手奶黄馅制作方法)
习惯弄成二发,绝了这个味道,奶黄不错但是没有方主的好看,估计还是得纯蛋黄做的好看,不过全蛋味道也很赞。依旧是海氏烤箱155度30分钟,中间懒得转烤盘所以上色不均。 其实有多加了4g面包改良剂,松软得跟面包店一样(没必要,但可以🌝)
2019-03-02
41 0
毛毛虫肉松面包
交个作业,海氏烤箱28分钟上下火155度,终于烤出漂亮色泽的面包了
2019-02-25
30 0