面团全部放了牛奶，奶量255克，红糖按配方有点太甜了，稍微有点盖住了肉桂的香，下次红糖减量15克试试 另外烤之前忘记压扁了，但总觉得颜色和买的不太一样，是要加点可可粉吗
2024-10-26
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贝果切开空气炸锅烘烤2分钟，半个牛油果+海盐+黑胡椒粒捣碎拌匀涂在贝果上，两个鸡蛋+牛奶+海盐+黑胡椒粒搅匀，倒入不粘锅，中间放一片芝士，待鸡蛋开始凝固，用锅铲推向中间，形成滑蛋饼，放在贝果上，撒上黑胡椒粒，配上拿铁，完美！
2022-11-13
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面团：55克牛奶，冷藏的南瓜泥150克，糖20克，盐3克，高粉220克，低粉30克，酵母4克，奶粉10克，黄油20克。 馅料：南瓜泥250克，白糖10克，黄油8克，小火炒干以后加入奶酪100克拌匀。
2022-11-06
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借地方记个食谱：200克干豆浸泡5-6小时，上锅蒸40分钟（铺在蒸笼布上），绞肉机打成泥，加30克白糖，40克麦芽糖，25克黄油，35克玉米油小火炒到不粘手，30-35克模具按压成型，冷藏即可。
2022-11-06
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xiaofanqie0407
