可可旋风蛋糕卷
#下午茶•2024年12月10日# 为啥我做的没有花纹
2024-12-10
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2024年06月07日
24年6月6日尝试老面馒头，有点酸。不确定成功没有
2024-06-07
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2024年05月05日
宽面条机到货，中午就做了面条，参考下厨房网友建议，面团揉好后歇了十多分钟，然后单独压面十多次，再切面。白色面团水分多一些，加了很多生粉防粘。深色全麦面条比较干。不知道口感如何？吃了再来补充。
2024-05-05
戚风蛋糕卷
很好的配方。糖减量到45克，15加入蛋黄，30分三次加入蛋白也可以哦。 经验总结：冷却后适当用力略紧实后再裹在油纸卷压，就不会裂开了。
2022-12-03
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马拉糕，软糯弹韧，香甜细腻，和一般发糕不一样
谢谢博主的方子。感觉有点甜，下次减半用60克糖试试。
2022-11-26
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谢谢博主分享配方。用刚买的金色烤盘，皇后低面，烤出来的蛋卷非常松软可口。我的烤箱上下管设置温度120℃，实际温度约150℃，表皮上色就需要用锡箔纸遮盖，35分钟即可。 倒扣在油纸上完全冷却后再卷就不会裂了。
2022-10-01
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2022年09月29日
馒头技术在线…加一些糯米粉，口感软糯
2022-09-29
无油健康玉米饼（松软如蛋糕，还有淡淡的奶香哦）
很好的无油玉米饼配方，我把白糖换成了代糖，松软可口。
2022-09-23
【北海道吐司】（小美版）妃娟100%中种 ，冷藏冰种的美味
感谢糖心糯米糍的配方，结合麦田初语的手套膜大法，终于成功做出了吐司。很开心呀
2022-09-18
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70%中种椰蓉吐司【附椰蓉馅制作方法】
太不容易了
2022-03-01
黑钻吐司
这个配方不错。成功了。
2019-08-14
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馒头
我的慢烘焙
（四川,成都）
