跟着博主的方子来的,但调料克数,根据自己感觉调的,糖放多了点,肉用了两斤、用的猪肠衣。腌制的时候用了半个小时,也很成功,谢谢博主的分享,吃完了,又做。在菜市场加工,要收5元到6元的加工费😅😅😅
2023-04-07
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《Tinrry+》教你做广式大月饼(芋泥+麻薯+咸蛋黄肉松)
亲们,可以不用雪媚娘皮吗?第一次做大月饼,严格按照甜悦老师方子来的。第一次买的雪媚娘皮,由于快递原因,自己也没发现问题,都成团了,将就着用了,最后饼皮破裂了,不完美。还买了很多盒雪媚娘皮,也不能用了,就想问一下,不用雪媚娘皮,也可以制作吧?
2020-09-17
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