酸爽雷公菌
爆炒笋干
蒜香蒲公英
铁棒山药丸子
2020年02月13日
冬天的野外有不少蒲公英不畏寒冷,长势喜人,可是冬季不可确缺少的美味呢!蒲公英在本草记载,它有清热解毒,可用于热毒证,尤善清肝热,治疗肝热目赤肿痛,消痈散结 ...自古它就是百姓常用的桌上美食。 疫情期间,我的餐桌上从没断过这些田野间的美食。...
2020-02-13
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2019年02月12日
材料:铁棒山药,玉米粒切小粒,虫草花切小粒,面包糠,少量盐,椰肉米粒。 1.山药去皮切段蒸熟后小勺压成泥状 2.拌入其它材料(除面包糠),将拌好的泥放入保鲜袋,把保鲜袋底部角减一个小洞,慢慢挤出泥球,滚入面包糠,形成小球状 3.锅入油,油烧...
2019-02-12
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