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Dion的菜单的作品（查看全部 93 作品）

晚餐•2025年2月12日

豌豆尖和莴笋做的汤是冬季蔬菜汤品中的王炸。用食盐和少许味精可以调出蔬菜中的独有的鲜味，搭配两种菜品自有的清香。让我想起了隆冬时节大蒜杀猪饭。#晚餐•2025年2月12日#

12天前

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Dion的菜单（四川,成都）
备餐

冬天是最适宜的低温发酵箱，可以放心大胆地做很多美食，放到室外慢慢等待时间的发酵。青花椒小米辣香肠，味道很特别。来年还做。有点鱼香泡椒的感觉。#备餐# 一斤肉配比 1.鲜青花椒5克 2.鲜小米辣15克 3.鸡精5克 4.味精5克 5.冰糖...

17天前

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Dion的菜单（四川,成都）
2025年01月16日

莓味奶油解锁。搭配朗姆酒味道好极了

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Dion的菜单（四川,成都）
备餐

自制手抓饼，非常简单。早饭有着落了#备餐#

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Dion的菜单（四川,成都）
2025年01月08日

黑胡椒味猪肉肠，味道偏甜。早餐有着落了，手抓饼+鸡蛋+肠尝了之后激情下单麻辣味的料

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Dion的菜单（四川,成都）
2025年01月06日

早上做暖乎乎的北非蛋，只需洗干净放进料理机咣咣一阵搅放锅里就好了。调味孜然是灵魂，放整粒的，嘎嘎香。

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Dion的菜单（四川,成都）
烤羊肉串

230度，13分钟。只要肉好，出来的肉串就非常美味。

2024-11-07

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Dion的菜单（四川,成都）
2024年11月05日

柠檬巴斯克清新的黄柠檬味平衡了奶制品的厚重感。爱上了。

2024-11-05

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Dion的菜单（四川,成都）
2024年11月05日

迪拜巧克力黑巧克力66%太苦了，以后不做了。中间制作开心果酱、炒面包丝非常费时间

2024-11-05

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Dion的菜单（四川,成都）
2024年11月05日

烤红薯蒙布朗红薯泥很绝，树莓酱非常清新。不能接受有酒的任何制品

2024-11-05

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Dion的菜单（四川,成都）
2024年10月03日

切细，拉长。给油条蓬发提供空间

2024-10-03

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Dion的菜单（四川,成都）
2024年09月07日

腊肠梅干菜恰巴塔，参考肉云的方子不错的体验腊肠可以切成小节放料理机切碎，用1根的量。和面可以用打蛋器的和面功能打出手套膜。提升点： 1.梅干菜要多次冲洗掉杂质，免得有砂石。 2.烤制的时候需要增加8分钟。

2024-09-07

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Dion的菜单（四川,成都）