软到不知所措的牛奶卷
180度预热,烤箱160度上下,面粉湿度加鸡蛋后,无需加30克鲜奶,甜度适中!#午餐•2021年1月1日#
2021-01-01
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紫米华夫饼
很好吃😋用现成的馅料豆沙还有糯米做的,下次在做
2020-10-19
15 0
薄皮韭菜饼
简单易做,还不错,不喜欢吃太辣,放了一点点!#晚餐•2020年7月11日#
2020-07-11
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酸奶戚风蛋糕(26厘米定制烤盘)
把酸奶换成了纯牛奶做的,鸡蛋较小用了8个!
2020-05-16
8 0
奶香红糖馒头
楼主的牛奶液体含量多,我没用牛奶用的是水200克都很湿揉成面团,下次做的再减少水量,味道不错!
2020-05-14
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《Tinrry+》软绵绵的白吐司
这个配方确实不错,第二天拿出来很软呢,我的烤箱130度35分钟就考好了!
2020-03-04
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南瓜花卷馒头
按照这个配方简单的做😋加了20克糖也不够甜
2019-12-14
黑全麦无糖馒头
做成刀切馒头😋冬天先用温开水酵母化开,温水揉面
2019-12-08
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古早味蛋糕(水浴法)
我用一般的量,上下管130度,直至有点上色了上管调制120,直到烤完一小时,下次还可以另增10分钟试试,味道很不错哦!
2019-11-03
2019年10月19日
上下管130度,烤制15分钟,中间盖了锡纸,做了无陷和豆沙馅,好吃😋
2019-10-19
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蛋黄酥
好吃😋趁热吃更好,油酥部分减少了10克,要不然按照这个配方来会很湿的!
2019-09-14
超细腻蛋黄酥豆沙馅
把白糖的总量分割了一半用麦芽糖,比较有粘度,完美!
2019-07-26