谨默Aries的厨房

美式Mini彩色小汉堡|私房爆单新利器 

我们店里有个迷你小汉堡的产品一直很受大人和小孩欢迎，但我一直没怎么做面包，所以买的成品小汉堡，超贵超贵，批发一箱也到1.75元一个，还好老师出了这个课，第一次没注意温度成了炭包，这次问了老师，成功了，节约了不少，成本，塌了的是发酵和模具问题...

谨默Aries

京都升级版—6款日式曲奇礼盒（薄香酥脆） 

整形是个技术活，尺寸还是拿捏得不好，不过饼干好好吃

谨默Aries

京都升级版—6款日式曲奇礼盒（薄香酥脆） 

整形是个技术活，尺寸还是拿捏得不好，不过饼干好好吃

谨默Aries

追剧零食 原切奥尔良猪肉干和黑椒牛肉干 

牛肉干刷了点蜂蜜，空气炸锅10分钟，又香又好吃 #零食🍪#

谨默Aries

珍藏版梦幻水果提拉米苏（莓果&椰香芒芒） 

做了一个双拼的鲜果提拉米苏，有点稀，不知道是不是我从冰箱拿出来太久的原因#甜品甜点#

谨默Aries

不能错过的钵仔糕｜爆浆钵仔糕&卡通钵仔糕 

钵仔糕 #甜品甜点# 原来我一直忘了交作业

谨默Aries

一口惊艳、单品之王 | 青酱熏鸡 

刚出炉，先交个作业，面包好香#早餐•2024年7月28日#

谨默Aries

“橙”意满满 橙香吐司 

风炉，明明可以放两层，我硬是放在一层，按老师的温度够时间后拿最外面一个，底部也没上色，马上塌了，没烤够，回炉加了十分钟，上色了，凉了后其他三个也有一点点塌，不过摸着手感还好，明天切开试试，以前烤过吐司，第二天就硬、干，希望这次不会，老师教的...

谨默Aries

十二生肖咸咸酥 

交个作业啰#下午茶•2024年5月26日# 12生肖咸咸酥

谨默Aries

薄荷味百草梨膏糖&薄荷糖&润喉糖 

做了三次，终于敢拿出来见人了，老师的课非常好，梨膏糖好好吃，喜欢喜欢

谨默Aries

一口青团，不负春色（3种外皮5款内馅） 

前年就做过的青团，原来我一直没交作业#甜品甜点# #下午茶•2024年3月7日#

谨默Aries

威化纸花 

花了好多天时间做的威化纸绣球花…希望回南天不要来，那它们就不会凋谢 #威化纸花# #蛋糕装饰#

谨默Aries