做了三个味道，分别是加费列罗能益多榛果可可酱(一小勺，流心的效果)，加奥利奥饼干碎，加蔓越莓干，孩子说最好吃的是加巧克力酱的，其次是奥利奥的
2023-10-23
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大大茜_Cynthia
（河北,廊坊）
香肠面包 食材：高筋面粉200g，牛奶100g，蛋液30g，盐2g，酵母粉3g，糖15g，油(玉米油 花生油 黄油均可) 1.将除面粉以外的所有材料放入盆中，混合均匀，加入面粉，切拌均匀，揉成团(有点粘手)， 2.盖保鲜膜醒发15分钟，再揉...
2023-10-23
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大大茜_Cynthia
（河北,廊坊）
我用的王后面粉，液体比例小了，揉面的时候发散，本来放的鸡蛋➕淡奶油170g，不打算再另外加黄油的，但是太散了又加了10g黄油，时间不够没揉出手套膜，厨师机揉完分三份揉成团醒发一次，30分钟左右，面团整形入模具，烤箱内放一碗热水，中下层1个半...
2023-10-23
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大大茜_Cynthia
（河北,廊坊）
做了两碗，孩子都吃了，很简单，从准备食材开始，一个小时搞定，虾没用料酒，随便放什么蔬菜都行，炒完虾油和胡萝卜丁直接放水熬饭，饭快好了再加的虾 皮蛋和蔬菜碎，放了一勺盐，一点松鲜鲜，很不错！
2023-10-23
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大大茜_Cynthia
（河北,廊坊）
第一次做面包，做了比较爱吃的奶酥面包，可能奶酥馅放的太多了，脱模出来，模具里很多油，按方子的量最后剩了两个面团，奶酥馅全部用光，耗时四个小时，面包是真的累
2023-08-08
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大大茜_Cynthia
（河北,廊坊）
特别好吃，比买的甜品店的好吃。唯三要注意的就是，1.芝士一定要回温(不能凉)再放蛋黄里搅拌，不然很多颗粒，拌不匀；2.手指饼干少沾一些咖啡液，要保持饼干两边湿中间还是原色，要还是脆的，不然冷藏放2天会回潮，很湿，型不好看取不出来；3.咖啡味...
2023-06-18
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大大茜_Cynthia
（河北,廊坊）
上火160下火165，15分钟，掰开一个熟了但是没上色，又加了上下火170°3分钟有点糊，我的肉松不好，不拉丝，但是味道不错，用的0卡糖50克，个人觉得甜了
2022-08-14
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大大茜_Cynthia
（河北,廊坊）
面团分成6个，每个85g左右，夏季烤箱发酵45°45分钟，发酵至1.5倍大，烤箱200°预热，上火180°下火190°16分钟，颜色好看，但是个人觉得外皮有些硬了非常韧，外韧内软
2022-07-31
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大大茜_Cynthia
（河北,廊坊）
