2018年06月26日
鸡蛋放了四个,温度还是掌握不好,用的上下火160左右,烤了大概60分钟左右,起的不是很高,没满盆。不知道是哪出了问题!出炉有些塌陷,口感有些软糯。大概满意吧,还需多练习!起码能吃,
2018-06-26
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蒸蛋糕/蒸戚风~不上火!小朋友爱吃~
还可以这方子,不是很甜,不过感觉没有烤的戚风蛋糕蓬松,
2018-06-21
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香葱曲奇
还可以吧,黄油少了,因为没有了,只放了80多克,突然发现这个方子没有鸡蛋,放的是水,不知道是葱花大了,还是怎么了,挤花不是很顺畅,不过还算可以,感觉像葱花饼的味道
2018-05-11
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简便的鸡蛋饼干,特别适合小孩子吃
挺好哈哈,就是怕消泡,挤的有些匆忙,有点难看
2018-03-28
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香酥曲奇~爱烘焙的姐姐
这次成功了,感觉上次应该是黄油打发不到位,我把面粉做成140克,砂糖用热水化开在打的,感觉很细腻,很感好挤了也
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原味黄油曲奇饼干
和好了,花嘴子挤不出来,太干了,加了一些油,应该是黄油没打发的原因吧,下次再尝试,
2018-03-19
有点火大了,比较酥脆,口味偏咸口
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卡通动物饼干
不知道为什么一碰就碎
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