零失误之椰蓉酥
#下午茶•2023年7月24日# #椰蓉酥#减了10g黄油，没有黑芝麻用了白色的，做出来感觉还挺成功的！不甜不腻！
2023-07-24
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全网独家（原创）柿柿如意—广式金沙奶黄月饼（内附视频做法）
#柿子月饼# #下午茶•2023年7月9日# 做了好久，主要是非常难包
2023-07-09
奶油奶酪塔
奶油奶酪不够了，多补了点奶油，口感很顺滑，但会腻，下次尝试补酸奶或者椰浆
2023-03-14
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椰蓉馅（爱和自由配方）
因为用量少黄油糖鸡蛋液减半做的，然后发现减了半后椰蓉居然不够100克，只剩65克了，不过做出来的馅也能用，是比较湿润的馅料，塞在风车酥里当馅刚刚好。
2021-04-10
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芝士火腿鸡蛋烤吐司
有了这个方子我天天早晨都能吃上又快又热乎的早餐了。火腿我用的萨拉米，边缘稍微烤干点就很香！
2021-03-21
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烤羊排
成功了，就是我盐放少了淡了点
苹果派（两种编法）
这个方子的苹果馅是酸甜的，不会腻，派皮里的58克全蛋液改成了50克全蛋液加10克奶油，糖粉用了15克，烤出来会更香！
2021-03-06
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超好吃的网红咸蛋黄肉松青团
我是250克糯米粉加25克澄粉的，用得不是麦苗粉而是麦青汁，皮里加了猪油延展性会比较好，包得时候有三个没包好，蒸完就有些塌皮，其他都还不错。
2021-02-28
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咸蛋黄肉松雪花酥
右边是蛋黄肉松的，我觉得蛋黄过筛磨碎比较好用，另外除了饼干可以加点无盐的扁桃仁，会更香。
2021-01-12
杏花楼青团（蛋黄肉松馅）
麦草汁做得
2020-03-21
抹茶芝士蛋糕（减糖版）
配方基本是这个，但我用的有糖酸奶，就进一步减了糖，抹茶粉用的丸久小山园的和光，吃着很清爽，不腻。
2020-01-11
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2019年06月02日
#纽约芝士蛋糕# 蒸锅做了一个，味道很好，可惜没有金黄色的外表。
2019-06-02
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白色掉毛猫
