记录一下: 斑斓浆:马蹄粉150g,斑斓汁370g,水330g,一点点小苏打(都不知道有没有1g) 小白浆:马蹄粉100g,椰浆1罐,牛奶300ml 糖一共用了140g,不喜欢太甜,所以就得甜度刚刚好。 姐姐说:像麻将。 哈哈切成一小块一...
2020-05-03
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蛋糕夹心面包 家里没有黄油改成玉米油,加了玉米油之后粘的不成样子就加了高筋面粉,以为会不成功,还好成品不错,还会在做的。蛋糕体加了桑葚酱像中毒一样,其实不是的,下次还是做原味的。
2020-03-21
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中种香芋麻薯面包~~超级软绵~~无黄油版~超详细香芋泥贴士!
中种面团跟主面团混合的时候很湿,另外放了很多高筋面粉以为会不成功,还好最后成功了。麻薯的做法是另外一种方法,刚刚烤好的时候掰开是拉丝的。又是一个不用面包机也可以做面包🍞的好方法。
2020-03-01
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#早餐•2020年2月2日# 果然很简单,+抹茶粉10g,水差不多300ml(应该是面粉的吸水不一样)+麻薯+红豆+核桃=抹茶麻薯软欧 好吃😊。
2020-02-02
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