脆皮梦龙卷&虎皮舒芙蕾卷&手指饼干蛋糕卷
做的次数多了，慢慢就越来越好啦。 面糊不容易消泡了，卷卷也越做越好看了！
2022-05-08
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奶香超浓郁的淡奶油吐司（消灭淡奶油）
方子特别特别特别的好 做出来奶味浓郁，放了很多天也都很软 和外面买的味道一模一样 二发发不起来的话，可能是一发过了 要注意一发的时间和温度，切记温度不能太高
2022-04-26
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好像还是挺容易消泡的，还需要再锻炼一下！
2021-01-10
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新手也能零失败的戚风蛋糕丨不凹不裂不塌
用了国平老师的方子，果然没有失败过，操作性很强，完全知道哪里容易出错，哪里是重点。希望老师多出多多的方子！
2020-12-18
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可可戚风蛋糕（6寸8寸）
不愧是消泡杀手，把蛋黄糊和蛋白糊混合的时候，感觉蛋白糊在飞速消泡，心都凉了一半。 没想到做出来之后，居然还是爬升的挺高，甚至还裂开了。 下次试试调整一下烤箱的温度，烘焙就是要根据实际情况不断微调。 最后！老师的方子超级超级，棒！
2020-11-15
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Angie安小吉
