佳佳tcm的厨房

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上海,长宁 上海,长宁 学生 2018-01-13 加入
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和男朋友在出租屋里享受美食生活( ´▽`)
中医学生,迷之爱做菜
喜欢集齐100种做法系列,目前正在进行的有鸡的100种做法、饺子的100种馅( ´▽`)希望能够挑战成功hhh

佳佳tcm的菜谱 查看全部 13 菜谱

佳佳tcm的作品 查看全部 88 作品

  • 晚餐•2020年4月26日

    晚餐•2020年4月26日 

    之前一直种草了的菜谱,今天终于有空来试做一下啦~因为看到大家失败的挺多的,而且家里没有土豆淀粉只有木薯淀粉,所以做之前还是有点小慌张的……但是,本着搞事情不怕砸的精神,我还是做了!加粉的量全凭手感,真真是初生牛犊不怕虎,明明是小白却如此迷之...

    2020-04-26

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    佳佳tcm 佳佳tcm (上海,长宁)
  • 晚餐•2020年4月25日

    晚餐•2020年4月25日 

    今天尝试了百香果猪颈肉,腌制的时候加入了百香果,带一点果酸味,非常开胃! 蔬菜是腊肉炒花菜+爆炒娃娃菜~#晚餐•2020年4月25日#

    2020-04-25

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  • 晚餐•2020年4月17日

    晚餐•2020年4月17日 

    玉米排骨汤+杂炒丸子+酒香草头 上次做芋头排骨剩下来的排骨炖了个汤~肉汤就是好喝hhhh 趁着春天最后一段时间,再来吃一次草头吧~#晚餐•2020年4月17日#

    2020-04-17

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  • 2020年04月16日

    2020年04月16日 

    芋头蒸排骨+酸辣白菜+凉拌金针菇 芋头每次不知道干什么了就会做芋头蒸排骨,简单又好吃,芋头完全可以当主食了( ´▽`)

    2020-04-16

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  • 晚餐•2020年4月14日

    晚餐•2020年4月14日 

    日式可乐饼+蚝油生菜 日式可乐饼真的土豆最好吃的做法之一了,外脆里嫩,超级好吃!微微有点烫的时候最好吃了!我喜欢蘸上番茄酱,你们呢?而且土豆很饱腹,这个完全可以当主食吃啦~#晚餐•2020年4月14日#

    2020-04-14

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  • 早餐•2020年4月14日

    早餐•2020年4月14日 

    每天一苹果,医生远离我~ 早餐苹果安排上,那就手抓饼苹果派吧!做起来方便,酸甜可口,老少皆宜( ´▽`)真心安利哦~#早餐•2020年4月14日#

    2020-04-14

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  • 晚餐•2020年4月13日

    晚餐•2020年4月13日 

    炸烤鸡腿+芹菜拌金针菇+娃娃菜粉丝汤 差点忘了发了… 空气炸锅炸的鸡腿更接近于烤鸡腿,还意外的有点脆皮!鸡腿一定要腌够时间哦~ 天渐渐热起来了,蔬菜也开始更喜欢凉拌的了,很清爽~#晚餐•2020年4月13日#

    2020-04-13

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  • 晚餐•2020年4月12日

    晚餐•2020年4月12日 

    白切羊肉+香椿豆腐+炒菜心 周末出去玩了回来懒得做,发现冰箱里还有一块冷冻的白切羊肉!拿出来整了一下( ´▽`)香椿以前吃不惯的,今年居然迷之爱上了它,上次做过香椿炒蛋了,这次就换成香椿豆腐啦(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)#晚餐•2020年4月1...

    2020-04-12

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  • 晚餐•2020年4月11日

    晚餐•2020年4月11日 

    烧烤龙利鱼+杂炒丸子+醋溜白菜 龙利鱼真的好方便呀,腌一腌,扔到空气炸锅里去烤一烤,就是美味的烤鱼~丝毫不输外面店里的,还健康( ´▽`) 丸子是自己炸的萝卜丸子和肉丸子,第一次做不是很成功呢,以后再尝试吧(¬_¬)#晚餐•2020年4月1...

    2020-04-11

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  • 晚餐•2020年4月10日

    晚餐•2020年4月10日 

    煎牛排其实很简单,并没有原来以为的那么高大上,还真真是一道快手菜( ´▽`) 先用植物油,快结束时再加黄油,这样香味更浓郁~算是一个小技巧了吧hhh#晚餐•2020年4月10日#

    2020-04-10

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  • 晚餐•2020年4月9日

    晚餐•2020年4月9日 

    薯片炸鸡腿+番茄玉米午餐肉+炒生菜 终于尝试了薯片炸鸡系列,昨天晚上就腌好了,今天用空气炸锅炸的,超方便!薯片的口味很大程度上决定了这款炸鸡的口味,我用了玉米浓汤味的薯片,所以奶香味很足~以后薯片渣渣也能发挥余温余热了! 番茄玉米午餐肉可以...

    2020-04-09

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  • 晚餐•2020年4月8日

    晚餐•2020年4月8日 

    酱烧猪颈肉+酸辣土豆丝+凉拌鸡毛菜 猪颈肉换了种方式腌制了,这样和叉烧有点像,这种鲜咸甜腻的口感简直就是米饭杀手! 酸辣土豆丝正可以综合猪颈肉的腻,鸡毛菜也是~超级清爽( ´▽`)#晚餐•2020年4月8日#

    2020-04-08

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