麻薯球（糯米粉版）
#早餐•2021年7月16日# 粉略有些稀，塌了，最后5分钟放顶，能上色有细纹
2021-07-16
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超细腻蛋黄酥豆沙馅
2020-06-02
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用烤箱自己做面包--手工牛奶吐司面包
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红豆#电饭煲蜜豆 零失败懒人做法
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南瓜麻薯软欧
加了紫薯和麻薯馅整形很难太粘了，颜色好看
2019-03-24
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馒头成形记（图文完全版）
终于知道要做出表面光洁的包子一定要多揉，选对面粉非常重要
2019-02-10
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红豆沙馅
清水泡了一晚，加些红枣，用电饭锅煮烂，搅拌机略打，炒起来省力
2019-02-07
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基础面包制作 Basic Bread (Loaf&Roll)
吐司比小餐包难度高，总怕揉面或发酵哪个环节有差错而失败，这次却过满了
2019-02-01
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面包制作基础—红豆面包
300克高粉加近200克液体，自制豆沙馅时加了红枣更香，用蛋黄刷表面比全蛋液颜色嫩
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基本吐司
用了280克面粉，面包机揉面后再摔打，一发不要过头，二发到八分满。虽然烤箱功能不太全，但我上下火轮流烤，每个面都漂亮
2018-12-03
6寸戚风蛋糕零失败版
终于拿得出手了，用掉了5斤面粉才练成的，可以当下午茶招待客人了
2018-10-27
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牛轧糖
第一次做就成功了，甜度正好，下次再多加花生
2018-10-24
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7788陶淘
