蒜香烤南瓜
真的好好吃,还要再做。
2023-03-18
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(土豆)馒头
刚整形好还是挺像的,但是发酵好蒸熟了就不像了,馒头的样子。这样就不能拿去骗人了。
2022-05-04
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「不会失败的」荷兰松饼
好像是我家烤箱火大了,210°烤出来发黑,边边吃起来是苦的。 凉了以后吃中间部分是瓷实的,可能是因为我模具不够大?
2022-05-01
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简单方便红枣糕
可能真的是小苏打的原因,吃起来有一小股碱味。下次做得减少一些小苏打,或者做酵母的版本。红枣用水煮再去核会难度少一些,不然好难打。
2022-04-02
芝麻糖(古早味)
有温度计,熬糖没有难度。我是刚好到125度就马上关火,吃起来脆带一点粘牙,可能还是要到130°会更好一些吧。 最难的就是切糖了,我可切得太难看了😂😂
2022-03-25
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首次成功的盐水鸭腿
我也获得家人的一致好评啦~刚切好的时候这次没来得及拍照,下次买多几只鸭腿继续做~~
2022-03-06
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顺德传统美食-伦教糕(白糖糕)
成功了吧?挺好吃的~
2022-01-28
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简单易上手的软皮红豆饼,不发酵不开酥,低油低糖,好吃健康
红豆馅不够干,烤的时候炸开口子漏出来了。 如果要烤平的,记得一定要在10分钟左右翻面而不是等上色以后。下次再做个好的作品。总体还是不错的~
2021-12-26
韭菜饼
只摊了一个饼,厚了。感觉薄薄的才好吃。
2021-07-18
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起沙挂霜柚子皮糖
这个方法不复杂,只要有耐心就能做。很好吃!!停不下来!!
2018-10-03
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