清蒸鱼(桂鱼、鲈鱼、多宝、鳊鱼均适用)
还可以,蛮好吃的,就是因为用蒸箱蒸的,一开始时间没把握好,蒸箱八分钟不够,第一次没蒸熟,后面回炉又蒸了五分钟。。#午餐•2024年3月31日# #单人食#
2024-03-31
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清蒸蒜蓉娃娃菜
就是疯狂简配版,简单很多,但是娃娃菜味道还是不错的。#午餐•2024年3月23日# #单人食#
2024-03-23
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清蒸虾
还行,应该不算翻车,毕竟蒸再怎么也翻不到哪里去吧。我是用蒸箱蒸的,可能就是时间蒸得久了一点。清蒸主要吃个新鲜和原汁原味,做起来也相对简单点,也蛮好的。#午餐•2024年3月23日# #单人食#
红烧牛肉丝
简单好操作,没有翻车,味道还不错,第一次炒牛肉丝算是成功了,买了不到一斤的牛肉还分了两次炒,练手了属于是。 #晚餐•2024年3月4日# #单人食#
2024-03-04
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白菜炒肉
整得有点手忙脚乱,腌好的猪肉下了铁锅之后直接都糊了个底,还好猪肉没粘锅,只能重新洗锅后再炒白菜,油热了之后还忘记先放蒜了,白菜放下去了才想起放蒜,一波三折之后终于还是出了成品,味道倒也还行。所以是不是用不粘锅来炒猪肉更好呢?#午餐•2024...
2024-01-21
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㊙️一人食|饭店风味番茄炒蛋做法揭秘
酱油醋糖味精都没放,也很好吃,配米饭简直不要太棒。#午餐•2024年1月20日#
2024-01-20
低卡美味减脂餐 | 青椒肉丝(鸡胸肉版)
新手上路,没有翻车,味道不错,很下饭。#午餐•2024年1月20日#
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