(曲奇枪专用)万能曲奇
用教程里的图挤不下来,换了花头!枪挤的不干净,我得想个办法在挤压头那加层硅胶垫!另,孩子挺爱吃的!我不吃,怕胖!
2019-03-22
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拔丝山药
以前经常做拔丝地瓜,现在很少炸东西了,昨天做的烧茄子剩的油今天做的拔丝山药!拔丝,我是认真的!
2019-02-17
烧茄子
棒棒滴!!!
2019-02-16
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红糖燕麦开花馒头
前几天做的两份量,老公孩子都爱吃,两天就都没了,今天晚上和面,还是两份量,一锅揪八个,十个放不下!夜里十点半蒸好第一锅,控制不住吃了一个!(上次用的燕麦就是这个早餐燕麦,只是把其他的配料挑出去了,这次没太认真挑,里面还有葡萄干,香蕉干啥的,...
2018-12-02
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做了两份的量,第一次发酵就忘了时间,上午和面中午才想起来排气,第二次揪面团醒面又忘了时间,大概过了半小时,直接重新揉面揪面团蒸,揪出来12个馒头,劲道又不甜,超好吃!(怕甜,糖一共放100g;感觉燕麦放少了,如果再多点能更更好吃!)
2018-11-30
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可可曲奇
第一次做曲奇,用了三份量,糖共减掉30g,还是觉得很甜,每次烤用了28分钟。烤25分钟的时候打开看内芯没有干,又加烤三分钟,很成功,下次再减30g糖,试试。一份量正好做烤一盘,(32L烤箱)!
2018-11-28
红烧黄花鱼
好吃
2018-10-13
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馒头成形记(图文完全版)
昨天把水烧干了的我,今天重新做!可以不,可以!哈哈哈
2018-10-11
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馒头是正经馒头,只是做馒头的人不正经。蒸的时候水少了,锅糊了,满屋子都是烟,哈哈哈哈
2018-10-10
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低热量芝麻阿拉棒
按配方的两倍量做的,没放芝麻,鸡蛋液刷了两遍,温度180℃, 25分钟,然后我有事就出门了,心够大不!哈哈!做条的时候感觉挺细,烤出来比手指粗!七岁大宝和一岁二宝都喜欢吃!
2018-08-25
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紫菜蛋花汤(汤类)
没放盐,淀粉水放多了,不过依旧好喝!
2018-08-15
米歇尔可可面包(林大厨的手拌巧克力面包)
时间到了以后还以为没熟,放凉以后真好吃。简单又好吃好吃。明天还做!!!
2018-08-09
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