网红巴斯克芝士蛋糕
3个鸡蛋，125g淡奶油，200g奶油奶酪（kiri小包装），长帝小馋猫，感觉要烤挺久的，190度30分钟，后面放中上层上色，冷藏之后超级好吃，所以不知道热的时候里面有没有流心啦哈哈
2024-11-11
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Poolish种（波兰种）吐司——不推荐不行的吐司配方
牛逼，软到爆炸哈哈哈😋
2022-11-16
荔枝神仙饮品
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2022-08-07
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小时候的荔枝“灯笼”
2022-07-30
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不用模具！简单又美味！！中秋｜ 奶酪月饼
救命，炒馅差点要了我条🐶命🤣🤣🤣有点腻耶
2022-06-03
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不用预拌粉的手指麻薯包💯成功
成了，小馋猫185度25分钟，一共20个
2022-05-29
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轻芝士蛋糕
很好吃，组织跟口感都很好，就是减糖减得有点狠哈哈口味太淡了，小馋猫155度30min转14020分钟，表面有裂纹，冷却后回缩就看不见了，下次再战！用的两个大鸡蛋，其他配料不变
2022-05-16
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牛奶哈斯
完美，两个撒砂糖两个没有～等晾了来试试味道，300克面粉跟202克牛奶，长帝小馋猫170度22分钟，最后五分钟开风机
2022-04-09
五招烤出一个蓬松湿软的空气玛芬蛋糕
那是相当可以
2022-04-04
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软皮红豆饼/绿豆饼
减半做了12个，没来得及拍照就偷吃了☝️，绿豆陷换成肉松你～感觉可以随意发挥哈哈😆👍方子很好
2022-03-05
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迷人的樱桃酱
成了
2022-02-19
波兰种牛奶吐司
波兰种是50g水，50g面粉，1g酵母，主面团减半做了一条🍞～，下火190，上火160，40分钟，爆发力还是没有预期好，发酵不太到位，不知道是酵母活性降低还是放少了，组织可以，王后的柔风吐司粉真的是绝绝子了，裂口的黄油第一次没经验放多了，2...
2022-02-13
画个杈杈诅咒你
