百事可乐青的厨房

顺德双皮奶 

这是成功了吗？牙签能立住，但是感觉特别特别嫩，一晃DuangDuang的🥹

百事可乐青 （江苏,镇江）

鲍鱼捞饭 

昨天清蒸的鲍鱼，在想要怎么吃，看了厨友分享今早做了鲍鱼拌面，味道不错，很赞。感谢厨友分享

百事可乐青 （江苏,镇江）

红烧肉 

特别哇塞的一次红烧肉，超爱吃红烧肉，但是自己每次都烧不好，这次是最满意的一次，本来颜色要比图片略深些，自动识别美食拍的有点假红。红烧肉锁死了这个配方。感谢厨友分享😘#午餐•2024年6月21日#

百事可乐青 （江苏,镇江）

香辣脆爽!开胃又下饭的腌黄瓜 

口感很酥脆，昨天下午腌的，放了小红椒就没放辣椒油了，晚上吃了一些，今天早上都快吃完了，很入味了，小嫩姜也好吃，微微辣，吃面条绝配😃😃下次再腌，感谢厨友分享😘#早餐•2024年6月20日#

百事可乐青 （江苏,镇江）

小笼包（秒杀市面上小笼包店的做法） 

坏心情被好吃的小笼包治愈啦#晚餐•2024年4月19日# 跟着方子做的，简直完美，馅料松弛感特别哇塞，不结团也不散开，有点像肉酱包子的感觉，如果馅料再放些糖，那就太对我口味了，感谢厨友分享😍

百事可乐青 （江苏,镇江）

不用吉利丁就能做的芒果布丁 

这个糖量我吃的感觉齁甜

百事可乐青 （江苏,镇江）

葱烧大排 

350克切的3块，除了咸了，如果也像我这个厚的大排，盐和生抽要减量，总体还是挺好的，感谢厨友#午餐•2023年8月13日# 分享👍

百事可乐青 （江苏,镇江）

酥炸肉丸子 

#午餐•2023年8月4日# 三斤腿肉，三个馒头，两个鸡蛋，生粉不够还放了一些面粉，可能馒头水挤的不够干有点稀😭还有炸的有点过了，外面有点硬，颜色有点深，但中间松软。再有就是肉绞的不够碎，很难把表面弄光滑，略微有点咸了，总体来说还是不错的，...

百事可乐青 （江苏,镇江）

巨好吃㊙️酸辣凉拌面❗️十分钟搞定，简单快手❗️ 

#午餐•2023年6月27日# 真的就很绝啊，特别特别爽口，大夏天配上这盆凉拌面，超级美😁感谢厨友分享👍

百事可乐青 （江苏,镇江）

纯玉米面窝窝头(烫面.不发酵) 

自己吃所以就没加糖，300克细玉米面+256克开水（开水倒冲了）没想到后来面团干湿度反倒正好，可能我买的玉米面比较吸水，没觉得怎么粘手，方子简单挺好操作的，蒸了30分钟，配上香椿炒鸡蛋，绝美😄就算单吃也挺好吃的，感谢厨友分享那么棒的方子👍#...

百事可乐青 （江苏,镇江）

榆钱窝窝（蒸出来还是翠绿色哦）㊙️ 

第一次做第一次吃，没什么特别的味道，为什么有人那么喜欢吃呢😬#晚餐•2023年3月23日# 做的好像稍微有点咸了，不过做的挺成功，谢谢厨友分享👍

百事可乐青 （江苏,镇江）

玉米油版毛毛虫小面包 

也揉出膜了，怎么还是像馒头呢😭😭😭#晚餐•2022年12月29日#

百事可乐青 （江苏,镇江）