炸蘑菇
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2022-05-15
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蛤蜊炖蛋-3个关键要记牢,又嫩又滑又鲜,特殊时期必须要学会的蛤蜊炖蛋
2022-05-02
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红烧肉炖土豆(丝毫不腻)
土豆烧的酥酥的,nice~
2022-04-15
有多少人是从它开始踏上烘焙之路的?| 玛格丽特饼干
糖粉用了55克,下回用50克也可。注意过一下筛。 感觉家里的低筋面粉比较吸水,面团不易成团,下回先各减10克试一下。 味道很好吃。
2022-04-14
萝卜丝饼(简版油墩子)
感谢湖北人民支援的大白萝卜!油墩子好吃!
2022-04-10
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糖醋排骨/糖醋小排(不放油)(12345口诀做出正宗上海本帮)
2021-07-03
轻乳酪蛋糕
第三次,120℃,70分钟,下次上色可以试试最后5分钟调140℃
2021-03-27
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巧克力慕斯
首次精心装饰!满意!这个浓滑版比轻盈版更好吃,口感更好。
2021-03-16
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130度,60分钟,上色160度两分钟 特意买的模具和深烤盘 还是有一些小裂纹,下次可以试试120度
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超嫩滑葡式蛋挞液/布丁液🍮(不做后悔版本)
做了一半的量,180度20分钟,很嫩 。下次可以试试22分钟。😋
2021-03-06
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巧克力太苦的话可以不减糖 确实轻盈!
2021-02-25
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【红糖开花馒头】一招做出开花馒头,好吃又好玩!
过于繁琐了。。。糖用了50克
2021-02-24
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