超快手 普通面粉也一样成功的蔓越莓饼干
很方便,第一次做担心不熟,空气炸锅155度20分钟,下次应该按方子15分钟够了,自己做的没有添加,下午茶必备,用的低筋面粉,酥脆。
2022-06-04
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蒜蓉蒸金针菇
只弄了几瓣蒜,用不粘锅冷油冷蒜小火慢熬出蒜香蒸的,其它和菜谱方法一样,就是蒸完倒汁有点困难,味道不错。#午餐•2019年11月14日#
2019-11-14
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红烧素鸡
没有放老干妈,咳嗽不能吃辣,自己是南方人,喜甜,多加了冰糖,味道很棒,外Q里嫩,哈哈,看上去我还不错哦!
2019-08-01
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堂妈小厨——快手美味红烧肉
喜欢吃红烧肉,也喜欢肋排,所以各一半一起煮,这样小排更好吃,喜甜多加了冰糖所以刚出锅热乎时亮亮的好看,忍不住拍照留念,那味道一级棒。
2019-07-11
秘制鸭头、鸭舌(超过周黑鸭、绝味鸭脖)
微辣,咸香口味,好吃,只炖了鸭头,煮了好久所以都煮烂了,鸭头有点散了,但是入味,其实吃鸭头就吃个味道,这个味道闻起来香吃起来更带劲儿。
2019-07-09
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快手煎饺
感觉水加多了,收干面粉糊花了点时间,饺子本身有点干了,下次就了了。总之,好吃😋
2018-12-04
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上汤白菜
只用了五六片火腿作上汤,没有加盐,味道鲜甜,煮到汤收干一点,汤更浓,因为白菜帮子比难煮,先放了帮子,等差不多好了放叶子,小精致一下,嘻嘻……
2018-12-03
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馒头成形记(图文完全版)
馒头蒸上后一下子发大好多,蒸笼不够大,集满了,所以表皮不完美了,但是很香,味道自然。
2018-11-29
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赛螃蟹/蟹黄蛋 (鸭蛋消耗好办法)
味道很像蟹黄,炒完感觉醋味不够,盛盘前加了点点,生姜一定要擦出来酱酱才有味道,切的再碎也不够味,好吃。这个菜谱很好。感谢!
2018-09-24
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糟溜鱼片
自己加了几片胡萝卜,颜色好看,用了巴沙鱼,没有骨头直接片片就好,味道好!
2018-09-07
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蜜汁鸡翅
加了洋葱,其它配方一样,甜甜的,加蜂蜜就有蜂蜜香,有点烧烤的感觉,我把鸡翅剪小了更入味。呀咪呀咪
2018-08-27
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红烧茄子
生抽加多了会咸,因为之前已经加盐出水了,所以要是咸了加糖中和一下。味道好,下饭菜👍
2018-06-15
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