零失败经典五仁月饼
八月十五做的月饼,分发给亲朋好友,受到一致好评!老师这个方子棒极了!
2024-09-19
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毛毛虫面包
方子很好,成品柔软,简单易学,一次成功!
2022-04-07
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2021年03月04日
方子相当好,又柔软又拉丝,特别棒!
2021-03-04
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超简单零失败的酥的掉渣的老式桃酥
按老师的方子做的,为了健康只是没放泡打粉,卖相、口感都不错👌
2020-10-18
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ACA面包机做吐司
第一次用面包机做,感觉烘烤时间长,下次缩短10分钟试试
2020-05-23
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烫面版 玉米面发糕(香甜软糯)
每次做发糕成品都发粘,这次严格按照方子做的,丝毫不敢马虎,怎么还是发粘?找不到原因,请老师给予解答。谢谢🙏
2020-04-12
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2020年03月08日
面有点稀,不好整形,下次水减量,但味道很不错
2020-03-08
提拉米苏(8寸戚风版)
此方做的提拉米苏堪称完美,谢谢老师!
2019-08-18
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老面包,改良版,更柔软!更香浓!
老师的方子特别好,太好吃了,柔软有拉丝,主要是特别省事,烤了3盘,还得继续烤,大家没吃够。
2019-05-05
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戚风蛋糕(不回缩,裱花打底首选)
这个方子真是太好了,做出的成品大气上档次,我没有放泡大粉,认为不健康,加了一些葡萄干,其它材料都是原方子。谢谢方主。
2018-11-25
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无油无水蜂蜜小蛋糕
这个方子3个鸡蛋150克面,拌出的面糊太绸,做出的成品太硬,不知道是不是我做的有问题,我是严格按照方子做的,蛋液打发的也没问题
2018-10-11
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谢谢老师的方子,第一次做总体还不错,就是不甜,方子是240克麦牙糖我放了250克,大家还都说不甜,不知是不是买的麦牙糖有问题,请问老师,再做的话能不能加一些糖或者蜂蜜可以吗?
2018-09-14
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