坐标潍坊青州！我真的喜欢芥末鸡呀！才知道原来芥末鸡竟然是潍坊菜呀😂以前买的都是加很多葱和香菜，不加白菜，这次自己尝试了一下，芥末粉调的有点多了😂太辣了，但是味道超级好！get！方子特别赞！以后自己常做芥末鸡了~#午餐•2020年7月5日#
2020-07-05
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这次做的11寸的方模，记录一下。6个鸡蛋，30+60g糖，50g油，60g牛奶，几滴香草精，108g面，120度65分钟。有点没爬高，但是自己吃不影响。#早餐•2020年5月8日#
2020-05-08
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绿豆太难去皮了😭累死我了，加了黄油的绿豆泥很香，水油皮是按方子来的，但是盖保鲜膜放半小时后，面团变硬了，导致整个过程都很艰难，酥皮做的很失败，做了17个绿豆泥还剩了一大半，最终版味道还不错，只不过不是酥皮不是层层酥。剩下的绿豆明天再尝试一次...
2020-03-14
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40g糖有点甜了，下次可以35g，看到方子说快手出膜就试了，但是新手试了下也还是觉得揉面很费劲😂就找妈妈帮忙了，她说觉得还好，烤箱160度30分钟（记得用锡纸盖一下），面包成型了，但是揉面还是不太到位，没有拉丝，炼乳过期了就用了110g牛奶...
2020-03-11
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家里的烤箱是什么臭脾气…165度20分钟就熟了，还给我把表面烤了层盔甲出来，按方子做的做出来是偏咸的，还是应该多加点糖，可以到40g，揉面也是真的不好揉…我要放弃了…
2020-03-05
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家里有现成的熟花生就做了花生酥，破壁机1档把花生打碎，糖用了50克感觉可以，油不小心倒多了117g，不影响，用的普通面粉和小苏打粉，170度13分钟，方子很棒，下次再多加点花生。
2020-02-19
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未晓啊
