零失败家庭烤鸭
滴下来的油和水经高温会变黑冒烟,抽油烟机开最大,全家开着窗户,整个房间仍然巨呛。烤箱被油溅的一塌糊涂。鸭子超市买的,肉少也不适合做烤鸭,只能切块吃。很失败。再也不会尝试了。
07-30
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蒸菜: 紫甘蓝
拯救了紫甘蓝,是我吃过最好吃的紫甘蓝做法了
2023-03-17
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老式月饼(类似桃酥口味)
馅太难弄成团了,费了好大的劲才捏出来8个,皮也很难包,但是吃起来真的好吃的很。馅里少加点糖,因为必须要多加蜂蜜才能团成团
2022-09-10
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罗马盾牌饼干【5-6月北鼎烤箱食谱】
烤脆皮鸡腿-小鸡腿提前泡血水然后腌制,裹上面粉、蛋液、薯片碎,北鼎烤箱200度30分钟即可
2022-06-19
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烤五花肉-黑猪五花肉切片,用蒜末、姜末、韩式辣酱、生抽、蜂蜜和盐腌制片刻,北鼎烤箱180度15分钟,孩子非常爱吃
2022-06-15
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香蒜贝果-蒜末、黄油和盐混合隔水加热,均匀抹上贝果进烤箱,北鼎烤箱180度10分钟,太香了
披萨 面粉加酵母和成较软的面团,放上自制的番茄牛肉披萨酱,铺上马苏里拉芝士,北鼎烤箱高温烘烤,孩子很爱吃
2022-06-14
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希腊酸奶-酸奶菌粉加水拌匀再加入奶粉拌匀,北鼎烤箱发酵功能40度10小时,超浓稠的酸奶就做好了
全麦贝果-加了黑全麦粉少油少糖的健康面包,口感也不错,夹上奶酪比较好吃,北鼎烤箱发酵功能非常好
2022-06-13
烤茄子-茄子刷油进烤箱,烤软加粉丝撒调料汁,再烤一会就好了,孩子喜欢吃,北鼎烤箱挺好用的
2022-06-12
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烤鸡腿-加了盐、黑胡椒、罗勒和橄榄油,用蜂蜜刷了皮结果糊了,汤汁拌意面超好吃,鸡腿不太入味可以撕碎了凉拌,北鼎烤箱温度控制不错
自制椰奶燕窝-北鼎燕窝6小时泡发,隔水炖好,放一勺奶粉一勺椰子粉,不用放糖也不腥了,用北鼎保温杯垫加热一下,早上洗漱收拾完就能喝了
月饼50克(20克皮30克馅)
快手健康养生版米线
美味多汁的猪肉小油菜馅包子
健康养生的全麦南瓜核桃仁葡萄干面包
馅饼面团
三人份鸡蛋羹