2024年10月23日
一只鸡, 焯水(留刚末过鸡的汤用于高压锅) 高压锅20~25分钟,开盖煮芋头20分钟 2.5生抽,1.5老抽,0.25火锅底料,一把辣椒,青红花椒,香叶
2024-10-23
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好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频)
0.65人份 酥皮烤出来很干,不知为什么
2024-10-04
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美味肉松卷-简单不开裂,零失误的蛋糕卷
1.5人份食材
2024-10-01
枣泥蛋糕
核桃75g, 油100,可减至80 糖100,可减至80 面粉180 枣150 面粉一定要选低筋面粉,蛋糕专用面粉,要不然蓬松不了
2024-09-19
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鲜肉包(‼️超嫩肉馅 松软多汁 免打水㊙️详细版)
修改: 淡了点,盐需要多放
2024-09-05
修改: 红糖减少至130g,还可再减20g 红枣可多增加至150g 枣泥需用破壁机打成泥 烤盘用吐司盘,厚度刚好
2024-09-03
超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』
两个蛋黄,一个全蛋(可再加一个蛋黄) 140牛奶(可换成一半奶油,一半牛奶) 炼乳一盒 糖35可再加10克
2021-08-16
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番茄炖牛肉
改用的黄油,最后加了一点淀粉,好吃
2021-04-01
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冷吃兔
男朋友一下全吃光了……
2021-02-17
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巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
自己乱加了巧克力,奥利奥……熟练是越来越熟练了,味道还是欠佳
2021-01-17
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2021年01月12日
没有厨师机,麒麟臂都快揉出来了…… 面还是没有发起来
2021-01-12
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不要加牛奶或者奶油,只用椰子油和巧克力,要不然根本凝固不了
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