美式经典配方:巧克力布朗尼(The Perfect Brownies)
用的磅蛋糕的模具,估计有点深了,烤了25分钟,微微流心刚刚好,谢谢配方。
2022-05-26
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逆流而行 6寸轻乳酪蛋糕 轻芝
160℃,烤箱下层,80分钟,感觉颜色还是有点浅啊,无塌腰,满意
2021-09-14
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古早味蛋糕(水浴法)
一次成功,谢谢老师
2020-04-23
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独家!最蓝罐!
2020-03-13
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自来红月饼
没有麦芽糖用的糖饴,颜色不够红,味道还可以。
2019-09-02
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玫瑰鲜花饼
换成了等量黄油油酥不成团,又加了5克黄油可以了,玫瑰酱还是太多酱汁为了成型又加了30克的糯米粉,确实影响了口感,下次还要更干些。不过味道好想,感谢亲的配方。
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美味花生小小酥
没蛋黄了,直接刷的蛋清,175℃的烤箱差不多18分钟左右,现在一屋子的花生香啊
2018-04-10
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超软牛奶面包
没有8寸盘,新手又不敢改份量,直接用9寸披萨盘做的,好方子,谢谢
2018-03-25
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软到不知所措的牛奶卷
方子太好了,照着做,我这个第一次做面包的小白也有成品了,感觉还是加点馅更好吃。谢谢老师。
2018-03-24
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