MCDR的厨房

生炒糯米饭，生米是如何炒成熟饭的 

感谢博主，菜谱很棒👍 冬菇瑶柱、黑蒜、陈皮、原味，四腊合拼；香菇、油鸡枞、元贝、雷笋、玉米。海味鲜甜、菌香浓郁、腊味咸香，层层递进，回味无穷。 #晚餐•2024年8月17日#

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比麻辣烫好吃百倍！自制超过瘾巨解馋麻辣拌 

感谢菜谱🥰味道不错，但和东北风味有点区别，微调后和外面9成相似。油泼没放辣椒，白糖2勺、一勺澥开稠麻酱、1勺香油、辣椒油1勺。辣椒油是用蔬菜料油炸的、加了芝麻、花椒粉、蜂蜜、陈醋、白酒。以后不用外卖麻辣拌咯🥳 #晚餐•2024年4月29日#

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虾皮锅塌豆腐 （鲁菜） 

锅塌豆腐最爱这个菜谱，入味又好吃😋 老抽量减半，加了白胡椒粉、白糖、麻椒粉、1个干小米辣 #晚餐•2024年4月28日#

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老卤焖炖酱牛肉 

奈斯，补交2年前的作业👻 试了4个卤牛肉菜谱，还是最❤️ta😘

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小林烤羊排 

这方法太赞了🤩感谢作者❤️ 之前烤羊总干，这个方法又嫩又香 用的滩羊，奶香浓郁，肉质软滑 偷个懒，料汁用的烤羊店的料 #晚餐•2023年12月6日#

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爆好吃的卤鸡腿 卤蛋❗电饭煲 炒锅都可以做~ 

#晚餐•2023年2月2日# 最近懒得拍照，用老婆饼代一下。 4个大鸡腿，4个辣椒够了。八角1个，3个有点苦了。生抽3勺👌，4勺咸了。香菇、土豆、鸡蛋做配菜还不错，谢谢作者的菜谱❤️

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照烧鸡腿饭 

料汁配比不错，建议多加2勺水 腌鸡腿时，可多撒点黑胡椒 会给料汁增味 正反分别6min、4min 煮汁时放大蒜，煮4min既可，勺子淋汁 #晚餐•2022年12月16日#

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十分钟就能吃上的超简单油泼面 

懒没忘拍照了，用面包顶一下 2勺醋太酸了，5瓣蒜蒜味的太重 下次1勺醋，3瓣蒜足矣 两人份，糖可以给半勺，4g左右 #晚餐•2022年12月15日#

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清煮甜玉米 

作者菜谱很好，用过两次❤️ 玉米忘拍照了，用面包图顶一下 玉米很优秀，想吃本味，按菜谱来 玉米品种略差，想带一点淡甜，盐：糖=1:2 玉米可煮20min，偏好糯的，可关火再焖15min #2022年12月12日晚餐#

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爆肚、涮肉必备芝麻酱小料 

忘拍照了，用自己面条图顶一下 懒得混花生酱、麻酱，直接用的二八麻酱 另放1勺芝麻油（香油），几滴藤椒油 非常棒，以后就是我的火锅麻酱固定菜谱 谢谢作者❤️ #晚餐2022年12月8日#

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奶香小饼～超市买来的也不过如此 

从早上9点，发到下午4:30，没发起来，心很痛…纪念我死去的面团😭😭😭 #晚餐•2022年12月5日#

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【牛奶鸡蛋早餐软饼】的做法 

大雄老师的鸡蛋饼，我超级喜欢 最近买了山药，看了数个菜谱后 还是觉得大雄老师的菜谱更棒 决定改良一下，变成合适的 【山药牛奶鸡蛋饼】 #晚餐•2022年11月13日#

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