晚餐•2023年9月19日
#晚餐•2023年9月19日# 第二次做面包之蔓越莓芝麻硬欧,算是成功了吧~秋天室温变低,还是得用烤箱发酵。对发酵温度没什么概念的我,多亏姐姐指导,不然估计是个馒头🤣
2023-09-19
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午餐•2023年9月19日
#午餐•2023年9月19日#
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晚餐•2023年9月17日
#晚餐•2023年9月17日# 三明治真是懒人福音
2023-09-17
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午餐•2023年9月16日
#午餐•2023年9月16日# 珍惜能好好吃饭的日子
2023-09-16
空气炸锅版香酥带鱼
#晚餐•2023年9月8日# 终于把过年处理分装好的带鱼消灭了,每次感觉妈妈做带鱼都好复杂,所以一直在冷冻室放着,这个方子还算简单,基本都是空气炸锅做功。提前用葱姜丝蒸鱼豉油腌制了下没有腥味,感觉可以腌制的时候加点盐,味道有点淡。
2023-09-08
什锦蛋炒饭
#午餐•2023年9月7日# 每次不知道吃什么,就把冰箱里的菜都拎出来做个炒饭,加了好多配料:鸡肉、火腿、青豆、萝卜、香菇、黄瓜、鱼豆腐…虽然用的现煮的米饭炒出来比较黏糊,但也是味道好又营养均衡的一餐啦
2023-09-07
家庭版珍珠奶茶
珍珠用红糖熬了下,加了淡奶和炼乳,超好喝!比外面卖得香醇很多~
2023-08-19
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蒜苔炒鸡胸肉
#午餐•2023年8月13日# 家里没里脊肉了,第一次用鸡胸肉炒蒜苔。之前xhs看的中式烹饪中让鸡胸肉不柴的方法,鸡胸肉先用食用小苏打腌制十分钟,冲洗干净后再放其他调料腌制,就得到了形似大肥肉片子,实则嫩滑口感像水煮肉片的鸡胸肉片~切得薄一...
2023-08-13
生椰拿铁yyds🔥复刻瑞幸爆款咖啡
#早餐•2023年8月13日# 实现生椰拿铁自由!分层不是太好,可能是我咖啡倒太猛了hhh…下次改进。这个很适合觉得黑咖啡苦的宝宝,奶香椰香咖啡香配合在一起太棒了,再加上半杯冰块,夏日续命必备~下次加红茶试试鸳鸯拿铁,应该也不错。
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超萌长颈鹿蛋糕卷
花纹还行,就是不知道为啥气孔很多,可能是搅拌不够充分,不过味道很不错。
2023-08-12
午餐•2023年8月7日
#午餐•2023年8月7日#
2023-08-07
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凉拌紫甘蓝
夏季清爽担当 #午餐•2023年6月25日#
2023-06-25
免打发夏日清爽版芒果慕斯