第二次加温度没有守着,温度高了…底儿糊了…大半夜的实在太罪恶,尝了是自己爱的奶香奶香腻腻的味道~ 用量都减半,模具小…加了椰蓉和杏仁片…
2020-06-30
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新烤箱第一次用,配方换了之前一直收藏没用的,结果很满意,颜色高度都很完美,中间感觉太粘稠自己随意加了点牛奶,也没有影响最后的成果…糖会相对比外面卖的吃起来少一点~
2020-05-04
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整个过程还是很顺利,完全按照方子来的,烤出来味道很正,但是颜色不够,整体都比较软~下次换温度,然后揉面再久一点,鸡蛋奶再温度高点再试试~
2020-03-30
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一步一个坎,戚风怕烤不蓬,奶油怕打不发…最后啥都敌不过闺女一通捣乱,一顿慌乱,第一个裸蛋糕问世了… 一盒雀巢冷藏打发…底下两层没舍得抹,最后一层没地方抹…
2020-03-28
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