苏打饼干(好吃的停不下来)
以前做过其它方子味道一般。这次按配方做了三分之一的量,非常好吃,又酥又脆。做的时候油感觉好多,看来味道要好,油必须多!棒棒哒!这次没刷油,下次适量减点油试一试!
2020-04-04
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🧤12分钟手揉,完美手套膜~(视频)
用了方子80%的量,6寸蛋糕模,刚好,和面时加了8克奶粉,第二天揉面前加10克淡奶油,奶香浓郁,烤好后刷了黄油,很棒!
2020-03-10
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2020年03月09日
按配方三分之一的量,另加了10g淡奶油,奶香味足,蜂蜜换成白糖20g感觉甜味足够,下次可再减5g。6寸蛋糕模,180度20分钟,时间可略缩短。
2020-03-09
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零失败版披萨(内附饼皮底做法)
棒棒哒!
2020-02-26
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超简单 零失败的红糖发糕
一共8个,很好吃!
2020-02-20
鸡蛋米浆粑粑(云南特色)
100g生米泡一夜+50g饭磨浆,感觉有点粘,下次加30g饭试试.挺好的!
2020-02-12
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云南超级特色:蒙自香酥+(内附视频)
挺好的!
2020-02-06
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厨师长教你:“香辣牛肉”的自贡做法,看的口水直流
很好吃,棒棒哒!
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芝麻花生糖
糖放少了,有点散。加了点黄油,挺好吃的,花生应该再弄碎一点。
椒盐茨菇
挺好吃的,茨菇的苦涩味儿几乎吃不出来,就是挺费时间的
2019-12-29
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自制千层蛋挞皮(零失败)
2018-10-11
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自制藕粉
没刮皮,味道不错,比买的好,2000克藕做出这么一点。