2024年04月06日
失败的68号，全麦吐司，忘记时间松弛过度，中间的卷还擀太长了，150/180，26分钟。
04-06
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150/180，90克面团，下层，23分钟，97.8℃
2024年02月22日
八角芝士小吐司 100克面团，150/180烤了31分钟。这次放到了中上层当餐包考的，31分钟拿出来时底部上色一般，内部温度97，下次还是放下层更合适。
02-22
2024年02月04日
第67号吐司，160/190，30分钟
02-04
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教科书级：专业平顶白吐司
第66号，又来白吐司，上下170，30分钟，感觉应该再考两分钟
2023-09-24
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2023年09月18日
第65号，32%新良全麦，170/170，26分钟，没熟
2023-09-18
2022年12月15日
第64号，150/180，26分钟，不加盖
2022-12-15
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2022年10月14日
第63号吐司，160/190，26分钟
2022-10-14
2022年06月30日
第62号吐司，二发有事放冷藏发的，发到满模了，烤箱还没预热，230上下火五分钟，转160/190再20分钟，还好没塌。61号忘记存图
2022-06-30
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2022年04月02日
第六十号吐司，30%王后粗粒，突然感觉自己好勤快，七点开始揉面。终于全都出炉了
2022-04-02
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2022年03月12日
59号吐司，冒个泡证明我还在继续打卡🤣🤣
2022-03-12
58号吐司，30%王后粗粒
川味牛肉米线
一人份快手汤~豌豆排骨汤
苏-江西
