华夫饼
咖啡戚风
沙茶牛排
伯爵红茶月饼
色香味俱全的鸡软骨
麻辣香锅虾🦐
奶黄流心月饼方子被封了,那我再发一次,后来它解封了😊
咸蛋黄过筛实在是好费人。中间那层的馅料不好抱团,总共做了24个,烤了8个,估计放进去的时候温度不够高,只预热5分钟,烤好凉了之后外皮还是软。下次预热10分钟再烤,试看看。
2023-09-26
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彩色芋圆
做了地瓜圆和芋圆,好吃! 注:1、趁热加入木薯粉,就容易成团。 2、芋头含水量少,木薯粉可放少一点。
2022-08-21
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甘梅地瓜(关于挂糊我有话说)
不知道食谱里的面粉是什么筋度的面粉,我用的中筋面粉,但是炸出来之后太硬了,就根本不是脆,是硬,下次试试其他粉。
2022-08-10
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奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)
一个字:美 (西门子烤箱160度预热后,烤25分钟,闷15分钟,凉了些再吃)
2022-08-04
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红豆沙馅,入口即化,古法制作无须机器
这样不知道有没有成功,火小,但是快焦了,不得不盛出来。用了350克红豆、一半量的糖和油。
2022-05-19
黄金家常炒米饭
加了虾油和虾肉,更香了!
2022-04-15
一次发酵牛奶面包小方
下次整形整好看点!这次放的牛奶偏多了,后续还一直加面粉。应该减个二三十毫升牛奶。
2022-03-03
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根本停不下来的糖醋排骨
感觉糖可以少一点,不过,挺好吃的,吃光光。
2021-09-28
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苏式鲜肉月饼
双倍的配方用了70的水,在原来的配方上加了虾,没有印章只好涂了蛋液。皮好酥呐,赞👍
2021-09-20
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红枣糕
2020-04-01
自制草莓酱
#早餐•2020年3月4日#
2020-03-04
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Cheese Cake(轻乳酪蛋糕)8 寸
好吃😋
2020-02-19
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