Hlxuan_BX的厨房

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2018-01-21 加入
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一起做菜试探不同的饮食习惯,磨合口味,也可以了解最细微的忌口,熟练之后就能轻松上阵(菜)~
四条稳固的“桌腿”:1.我们都能吃辣,做菜吃菜能到一块去,这是切入口。2.我们拥有了自己的菜谱,是按照自己的喜欢和制作方式调整过的。3.在读期间学会了做菜,比等工作后才急忙学做菜要安心,在一些需要磨合协作的地方也留有充足时间。4.通过做菜能慢慢了解对方最细微的忌口。

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  • 2024年12月08日

    2024年12月08日 

    黑米甜酒 黑米酒糟有嚼劲,颗颗弹牙 还可以放年糕~p4

    14天前

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  • 清爽土豆丝

    清爽土豆丝 

    说到土豆丝,水富这里有一家青椒土豆丝炒的特别好,老爷爷大厨和老奶奶服务员,BB同那位绝活厨师了解到他的土豆丝做法菜谱,如下。 材料:新鲜黄心土豆切丝去淀粉,新鲜的青椒切丝,菜籽油+猪油,一把水,味精,鸡精,盐,姜,蒜 流程要点:热锅热油...

    28天前

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  • 五红汤

    五红汤 

    五红汤 2把红豆,1小把花生米,3颗红枣,1片桂圆大小的正方形红糖,1小把枸杞 高压锅煮豆模式45分钟,枸杞最后放 #五红汤##早餐早餐#

    11-12

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  • 晚餐•2024年10月

    晚餐•2024年10月 

    香煎豆腐炒黄瓜,猪肝菠菜汤,四季豆藕片 炒豆腐和黄瓜最后盛出来时,留一点汤底,用来把蒜叶焯熟,然后把这个汤底滋在豆腐炒黄瓜的顶上#晚餐•2024年10月#

    10-29

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  • 晚餐•2024年10月28日

    晚餐•2024年10月28日 

    剁辣椒姜蒜炒标杆子鱼#晚餐•2024年10月28日# 标杆子鱼 需要先用温水冲洗干净,滤水。 煎之前需要用盐腌5分钟。这样在煎鱼时不易粘锅。 煎鱼时最好用平底锅,煎好,然后再转用炒锅炒。 #标杆子鱼#

    10-28

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  • 午餐•2024年10月

    午餐•2024年10月 

    粉蒸肉搭配 菠菜猪肝汤 粉蒸肉好吃,但连着吃几块难免会腻,这时候来几口菠菜,非常清爽,与粉蒸肉交替着享用真是不错的体验。 解腻的同类菜还可以是 黄瓜丝炒绿豆芽#午餐•2024年10月##粉蒸肉# 粉蒸肉家常做法,材料:五花肉1.5斤左右、...

    10-27

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  • 晚餐•2024年10月11日

    晚餐•2024年10月11日 

    好像是棍子鱼,它的口感嫩,每一口都像是草鱼眼睑处最嫩的那一块。与黄花鱼的多而硬的鱼骨相比,这种鱼骨可以嚼断,吃起来更是轻松。 #晚餐•2024年10月11日##鱼##海带排骨花生米汤#

    10-11

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  • 早餐•2022年8月29日

    早餐•2022年8月29日 

    营养早餐 菌菇素饺,阳光玫瑰葡萄,牛奶🥛,蒸玉米 煎炸后的素天下的菌菇素饺配上酱油醋q弹好吃呀 #早餐•2022年8月29日#

    2022-08-29

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  • 晚餐•2021年10月

    晚餐•2021年10月 

    试试小程序里购的半个拳头大小包牛肉面🍜•XX 汤碗里有馄饨,蟹籽包,蒜香香菜等 同样是碱面,这款口感偏硬,不太能接受常吃 #晚餐•2021年10月# 31日

    2021-12-15

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  • 晚餐•2021年10月

    晚餐•2021年10月 

    土豆胡萝卜盖面•BB #晚餐•2021年10月# 31日

    2021-12-15

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  • 中餐•2021年10月

    中餐•2021年10月 

    素菜小炒•XX 简单配的是之前做过的豆腐,还有半根甜香紫薯 #中餐•2021年10月# 30日

    2021-12-15

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  • 晚餐•2021年10月

    晚餐•2021年10月 

    鸡胗炒米粉•XX 换换晚餐面食的口感,有点辣,配上酸梅汤更辣🙂 确实 #晚餐•2021年10月#30日

    2021-12-15

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