好吃多汁的肉包子肉馒头【步骤超详细】
这个配方非常好,面发酵很成功,肉汁水很多,家里做出来比外面买的包子还要好吃,肉馅不够了,做了几个咸菜茭白素菜包子和红糖小馒头,随意发挥了
05-11
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通用包子皮做法/无泡打粉
看了一次发酵的不太放心,还是没有省掉二次发酵的过程,做出来挺好的,纯手工揉的粉,不会打皱,就不拍包子的外观了,谢谢分享
2023-01-11
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韭菜鸡蛋馅饼
这个方子做饼松软好吃,我自己做了橄榄菜虾皮香菇炒鸡蛋馅,超好吃哦
2022-10-07
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汉堡胚的详细做法(厨师机版)
厨师机搅粉的汉堡胚,成功,配方不错
2022-07-20
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大米发糕(简单易做)
配方可以,自己家的米新鲜打浆做的,米香味好浓,味道比外面买来好吃多了,放冰箱里冷冷,夏天更美味
新疆果仁列巴
配方好做的很成功,超级好吃,比外面买来好吃多了,都是自己新鲜食材放进去做的
2022-05-27
自制饺子皮
饺子皮做好了,压薄点就做馄饨了,都是按照这个比例做的哦
2022-05-03
自制劲道面条
做了好多次的配方,都很成功哦,面条可以速冻,拿出来过开水后做各种好吃的面,分次做了南瓜鸡蛋面,菠菜面,普通鸡蛋面等等
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自制青团
配方超赞,做了一年又一年,没有艾叶,放了绿茶粉,外加松花,为了分清楚甜馅(芝麻核桃)和咸馅(咸菜笋丝)
2022-04-12
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我加了点菠菜汁和面了,这个配方可以,面条有劲道,蓬松好吃的
2022-04-05
这个配方做的饺子速冻后拿出来做煎饺皮还是软糯的,压的薄款还可以做馄饨,且滑溜久煮不烂
2021-08-22
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这个配方好用,软硬度刚好,用香菇木耳橄榄菜猪肉馅包了2盒子饺子
2021-08-15
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红烧腐竹包肉