会上瘾的风干牛肉
3斤的量,出1斤干。 配料*3 有点咸,没有五香粉(下次生抽减量) 另外加了胡椒粉,一点白酒,2勺糖(下次4勺),一勺老抽(下次不加) 风干机19:00— 11:00 一晚上+一上午,中间倒了2次盘 180℃烤温度太高有糊味,下次上...
2024-10-28
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白菜猪肉水饺馅
一半的量 100g面粉28个饺子 250g肉 600g菜 200g面差不多
2023-03-21
不用揉面的蠢萌软面包
确实软软的,但是没啥味,上层刷的蜂蜜 可以用他来做汉堡包
2022-12-23
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八寸戚风(圆模)
方子完美,有减糖,不影响
2022-04-08
水果月饼【宝宝辅食】
一般般,容易露馅
2021-10-09
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在家也能做出馆子味儿的醋溜/炝炒/酸辣土豆丝(就是那道看似简单,实则步步玄机的土豆丝)
大半个土豆,油放多了,2勺米醋,半勺生抽,1g盐 以后常做
2021-10-07
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自制祛湿糕 祛湿气 健脾胃 零失误
加的吗蜂蜜和麦芽糖,还剩了一点粉
2021-06-15
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低糖低油~不裂不塌水光肌戚风蛋糕
全部照做,下次倒点纸杯里,模具可能就爬不高,上层就不能开裂了
2021-05-22
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🌟五年做过最好吃的曲奇 保姆级教程‼️
服气了。怎么辣么干,直接把裱花嘴挤掉了。170℃15分钟成这样
2021-05-15
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可可粉自制黑巧克力
不建议做,不好吃,全是油。尝一口全扔了
2021-05-06
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家庭版酸辣粉
酸辣粉不都是热的吗?为啥要加凉白开?味道凑合吧!
2021-03-21
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免打发‼️简单几步搞定的芝麻薄脆饼干‼️嘎嘣脆
2个蛋清的量,放的锡纸盒,太多了,下次用一个蛋清
2021-02-18
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香酥小抓果含玉米面
虾皮南瓜饼干