零失败补脑核桃派
忙里偷闲，研究美食，没放凉的时候尝着脆脆的，明天给战友们带一份尝尝
2022-04-15
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传统德式碱水包
水加多了面有点软，碱水没沥干，整形也还欠缺，搓条的时候总是缩呀缩的搓不长，改天再撸一波
2019-12-22
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葡萄软欧（仿原麦山丘）Milk flavored bread filled with raisins and butter
超棒的方子，我做的时候减了糖，种面团减了5g主面团没加糖，组织很好口感很香
2019-11-23
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蛋白溶豆成型(纹路)技巧
依然没有纹路~挤第一个纹路就不太明显，蛋白今天打的觉的还可以呀，下次换老酸奶试试，貌似奶粉酸奶拌起来的时候觉得略微有点稀薄
2019-08-04
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基本吐司
战斗了一下午的成果，还算不错啦
2019-07-31
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蛋黄溶豆
中途没有开箱为什么会有小尾巴呢？味道很赞，略甜，下次不放糖粉试试
2019-07-24
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四寸萨瓦林戚风蛋糕
不错呀，喜欢这种底部炸裂的感觉，很松软，方子棒棒的👍👍
2019-07-12
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网红脏蛋糕
打的硬了，味道还是超赞的！！
2019-05-20
斑马纹戚风蛋糕
发现每次一加可可粉就不容易熟，按照方主说的第二下需要烤25分钟以上吧，我的上面略微不熟，所以把面儿都粘到晾网上了，但是味道没的说棒极了！没办法小家伙需要照顾，做个蛋糕好像是打仗哈哈哈
2019-04-29
2019年01月20日
年货筹备中，做的有点多，你们就好好享受吧
2019-01-20
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2019年01月07日
巧克力牛轧饼，目测会🔥 可以自制给小朋友吃的夹心饼干，味道一级棒
2019-01-07
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比五道口枣糕王还好吃的枣糕
好吃，料更足，香香甜甜的核桃葡萄干枣糕👍
2019-01-04
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妈妈牌绿豆凉粉
luky贝贝
