椰子饼
是我喜欢的。 #下午茶#
2020-09-22
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晚餐•2020年9月15日
就是单纯想吃了,所以做了 #下午茶#
2020-09-15
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晚餐•2020年3月12日
减了抹茶的量,结果颜色变浅了,由于太懒了没放锡纸,就这么让它上色了,但是也还挺好看的,什么时候空了,再来做一次没上色的 #下午茶#
2020-03-12
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早餐•2020年3月1日
方子用的是细砂糖,口感上不如糖霜,可相应替换。 #下午茶#
2020-03-01
2020年02月27日
双色哈斯...懒得盖锡纸,就让它这么的上色了。
2020-02-27
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纯奶手撕吐司
方子很赞,甜度也刚刚好,用的新良高筋,很成功,之前用了金象的高筋,也很成功。 一个很好的方子👍️👍️👍️,爱了(⑉°з°)-♡
2019-12-07
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2019年10月07日
奶茶奶冻蛋糕(6寸):牛奶200,茶4,淡奶油160,糖60,吉利丁12,饼干80,黄油40。 总结:偏甜,可减糖,液体可翻倍。
2019-10-07
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2019年09月29日
记录: 北海道戚风,蛋黄减糖10g,甜度适中,可再减,调试中。 奶油馅替换成卡仕达酱,淡奶油可减少,不减则偏稀。 总结: 蛋糕体口感绵软细腻,馅替换适宜,总体来说还可以,甜度可减。
2019-09-29
2019年09月16日
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2019-09-16
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🍓🍓🍓草莓
自从有了烤箱,去年我过了一个异常忙碌的圣诞节。 #🍓🍓🍓草莓# 记录:2018.12.24,草莓塔。
2019-03-22
麻薯
抹茶红豆口味。
2019-01-24
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2019年01月24日
蛋挞,不想吃塔皮了,so,直接用舒芙蕾的杯子做啦,也好吃。
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