做了10000个汉堡胚后,我来教你最简单的做法
方子很好 两倍量 做了六个 剩余面团做了肠仔包 减了糖
2023-11-22
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《Tinrry+》香草/抹茶/可可迷你戚风杯子小蛋糕,不用烫面也能湿润哦~
两盘,全程风炉烤 120度20分钟,140度十多分钟。
2021-06-01
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南瓜乳酪包丨组织松软、香甜软滑
很好吃 特别奶酪夹心 一口气可以吃一个 就是自己的内陷太软了不好包 然后形状不敢看
2020-12-28
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私房爆款芝士卷【葱花不变色的小秘密】
用风炉烤的,很好吃,宝贝喜欢!
2020-11-14
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秒杀蛋糕店❗️爆炸好吃❗️芋泥蛋糕
没按照配方来 借鉴了一下 不错
2020-11-07
云南传统点心洗沙荞饼
颜色不像店里的砖红色,有点偏绿。面粉没加水,用了两个蛋,面和出来不稀,能成团。没加麦芽糖,砂糖总量改为80g,中粉140g,苦荞粉130g,出炉是酥脆的,表面没刷油,刷了蛋液。做了两盘八个。
2020-05-12
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宫廷桃酥
做了两次 都很好吃!但自己还是喜欢猪油版的,小时候的味道。图一表面没刷蛋液,每次做糖都减量,甜度刚好?
2020-05-11
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墨西哥卷饼(饼皮松软的小秘密)
很好吃 因为外面卖的烤鸭饼皮太难吃 自己做 有韧性 面香 十五六个全部吃完
2020-04-25
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轻芝士蛋糕
开裂 塌了 但是味道不错 下次再来
2020-04-24
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驴打滚的做法(不发硬*零失败*内附视频)
吃完一分钟系列
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日式豆乳盒子蛋糕
喜欢这个配方,但糖减了点,宝贝们喜欢吃,做了很多次!
2020-04-16
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粉蒸肉(简单家常版)
很好吃 之前做一直都是调料伴进面里,原来是放肉里腌。肉腌好后没沾粉,而是把粉用水调稀后裹肉的,软糯好吃。
2020-03-23
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