疙瘩汤秘诀配方#晚餐•2024年9月30日# 100克低筋粉40克冷水慢慢加水搅拌 一个中等土豆,一根烟熏香肠切大丁,拍一瓣蒜一起炒香,土豆变透明后加入10克低盐酱油和生命之水800克,煮开后加入面粉丁,中火煮俩分钟后打入一个鸡蛋花,撕几...
09-30
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#晚餐•2023年2月4日# 芝士焗饭 西蓝花小块,海虾切块焯水两分钟控干,同时培根肉切丁,准备一碗隔夜饭和50ml牛奶 热油后煸炒培根丁,加入西蓝花,海虾和米饭炒散加入牛奶和适量盐,牛奶收汁后关火盛到焗饭餐具内,撒上一层马苏里拉芝士碎,进...
2023-02-04
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按照这个教程第一次炒牛肉就很成功,又嫩又香滑,小窍门先炒蔬菜盛出以后在炒牛肉,这样会减少用油,腌制牛肉时候,料酒不要多,以免影响牛肉的味道。蔬菜可以随机更换,辣椒,胡萝卜,酸萝卜都很合适
2022-11-24
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流川枫的Muffin 松饼粉加了牛奶和鸡蛋,加了一点气泡水,还有很少很少的朗姆酒,拌匀了,装盒子,空气炸锅200度10分钟出锅。 个人觉得口感接近Muffin。 查了一下Muffin,原来是英式松饼。
2022-04-29
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