0失败的芒果椰汁糕
成功!好好吃~但是好像没法切成一块块摆在碟子里,太嫩了,一碰就碎了,咋回事? 吉利丁片没放够吗?还是冷的时间不够?
2021-06-11
4 0
韩剧后遗症芝士泡菜辛拉面&辣炒年糕
自制泡菜炒年糕,觉得年糕太少,又自作主张加了拉面,结果拉面完全是灵魂,太进味了吧!可惜反酸,不能吃太辣,不然放在平时肯定全部干光了😋#晚餐•2020年12月3日#
2020-12-03
6 0
新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤(一次发酵法)
是发酵过度了吗?可是半小时的时候也差不多这个样子,不会回弹呀。。。 求大神解答😥
2020-02-23
4 1
堂妈小厨——快手南瓜馒头
😭😭😭南方孩子做面食真是不得要领啊 满心希望又做馒头,揉了半小时多的面,感觉已经很光滑了呀,为啥还是不行呢。。 切的时候有些很细腻,有些有几个空洞,心怀一丝侥幸还是继续弄了。 可发酵的时候我就知道要失败了,因为表面凹凸不平的,一点不光滑呀😥...
5 1
㊙️下饭神器‼️番茄牛肋条‼️酥烂入味
原来番茄煲牛肉这么好吃😊汤汁都恨不得泡饭吃完~ 新西兰的羔羊牛肋条也真是绝了,只煲了半小时不到,口感已经非常好了,甚至怀疑不用煲也很嫩。👍新西兰人民真幸福😂
2020-02-22
1 1
牛腊巴(柳州柳城特产)
这么多肉烤出来就这么点😂好珍贵呀 烤了差不多俩小时,第一个小时的时候像炒干的肉,但好像也挺好吃的,不会太硬。
2020-02-18
12 0
不会卷蛋糕卷?这款草莓奶油切片蛋糕,易上手
用了蛋糕卷的方子,用了这个的造型,大成功,比外面卖的蛋糕还好吃(「・ω・)「嘿
2020-02-15
5 0
草莓蛋糕卷
方子很棒!做出的蛋糕很细腻,甜度刚好~奶油也很好打,一次成功,而且很清甜,一点不腻。 不过蛋糕卷有点难,所以做了蛋糕片,发现抹奶油也不容易😂 以后生日蛋糕的钱省咯!虽然比较麻烦,但比外面的好吃😊又安全(ღ˘⌣˘ღ)开心!
9 0
玛格丽特小饼干
说实话,之前做过玛格丽特小饼干,觉得很简单啊,不知道为啥这次这么艰难😂 弱弱的觉得方子似乎油有点偏少,怎么揉都容易散,根本不给我搓小圆的机会。好不容易搓成条了,冻硬,切的时候还是有刀口处有些散。 170℃的炉温可能高了些,感觉150可以了,...
2020-02-01
原味古早蛋糕
很不错的方子,一次就成功了! 水浴出来的蛋糕口感确实很棒,很湿很嫩。跟着宝宝一起做的,她捣乱弄走了一些糖,反而甜度刚刚好了~ 不过做蛋糕太累⊙﹏⊙备料,制作,清洁得两个小时,烤出来的蛋糕只够一家吃个早餐。。。还是在外面买吧😂
2020-01-07
18 0
香酥千层饼 宝宝辅食食谱
好像不是很成功,总感觉表面很多粉 做到了外酥,没做到里嫩,好像容易散,是不是揉面揉的时间不够?
2020-01-02
泡菜炒年糕拉面