黑巧可露丽用了100克糖，开心果可露丽用了85克糖。黑巧可露丽第二天还是比较脆，刚出炉也是很脆。开心果可露丽刚出炉脆是脆，但脆壳不是很厚，第二天吃就已经完全回软了。所以想要保持完美脆壳的话，糖量最多减到100克左右，不能低于90克。
2021-02-12
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第一次做，100克白砂糖➕50克海藻糖，感觉下次可以再减25克糖，但就是不知道会不会影响焦糖壳，反正这个糖量是没有影响，隔夜吃还是脆脆的。略有点蘑菇头，不过对我来说不影响口感就可以啦。更喜欢焦一点的，我妈喜欢不太焦的
2021-02-06
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自由发挥型选手
