麻酱烧饼(独家原创)
简单上手谢谢方主!
2021-06-28
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【终极版广式月饼配方】表皮油亮的秘诀!
用中粉油加了十克感觉还是有点硬。面皮裂25克皮包了10克五仁月饼,求指点!
2020-03-14
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超级简单美腻的生日蛋糕,情人节蛋糕。解决各种抹面困难!
让老公买草莓,买了最好最大的,没办法简单摆几个!
2020-03-06
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甑糕(镜糕)红枣蜜豆糯米糕(电压力锅)
七年前在西安回民街买过一家甄糕特别好吃,记忆犹新!看到老师房子立马动手,没找到能放压力锅里的盆用蒸锅中火蒸了一个小时,感觉还是时间有点短,下次多放水再多蒸二十分钟!味道很棒!谢谢方主!
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沙琪玛
第一次做怕松散少放了60克糖,在原基础上加了30麦芽糖!
2020-02-19
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豆渣饼干
2020-02-13
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美味花生酥
崩溃,做成了一粒一粒挂霜花生米,我怎么做也不粘根本粘不住
2020-01-31
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奥利奥不黑的颜值牛轧糖
颜值没得说,口感比较硬!
2020-01-28
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粗粮小茶点
在老师方子基础上油减掉10克,糖减掉20克,低粉减掉15克,加了10克奶粉30克牛奶!180度10分钟盖锡纸,又接着烤了10分钟刚刚好!口味特棒酥酥脆脆!谢方主!
2019-09-14
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八寸枣泥戚风蛋糕
交作业啦😊一起做了两个枣泥蛋糕,第二个明显比第一个有进步,第二个枣泥放了100克,拌糊糊时候放了二十克奶粉二十克红糖,两次鸡蛋都是放了四枚,(60克一枚)不是舍不得放老眼昏花看错了😏脱膜周边粗糙掉了许多碎碎,烤制过程满屋飘香口感也没问题。谢...
2019-05-11
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东北粘豆包
大枣泡发洗净切碎直接揉面里蒸窝窝头,甜甜糯糯好吃😋
2019-05-07
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紫米馅老婆饼超快手(不用出膜不用醒面)
猪油换成了等量玉米油,包了自己炒制的枣泥馅,紫薯馅,红豆沙馅,口感没得说,就是各个破酥,不醒面的方子第一次试着做,谢方主!
2019-05-04
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